Marmajuelo

        La uva Marmajuelo, también llamada Bermejuela o Vermejuela es una variedad blanca de vitis vinifera de racimos de tamaño medio, bastante compactos, sus bayas son también de tamaño mediano, colración amarillo verdosa y forma elíptica.

          Sus vinos son de una acidez considerable, lo que les aporta frescor, da aromas a frutas tropicales y hiervas aromáticas silvestres.
Su cultivo principal es en las Islas Canarias, practicamente en cualquiera de sus denominaciones

 Maridaje. Marida bien con frutas tropicales, pescados plancha y otros con toques picantes

Fuentes: WIKIPEDIA, La página de Bedri, TANINOTANINO y winesfromspain

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