El próximo día 16 de febrero, como es habitual en sábado se convoca a los miembros de la Asociación, para la primera cata bimensual del año
En esta ocasión estará dedicada a la Tempranillo, esta uva se la puede considerar como la uva de España, pues se la considera nacida aquí y es la uva tinta que más se cultiva en el país y se planta en todo el. El lugar para la celebración de la cata es un lugar viejo conocido para todos nosotros, pues entre otras cosas es el lugar donde se fundó la Asociación, por tanto, no puede ser otro sitio que La Tapería del Sur.
A continuación, se reseña el lugar y hora de la convocatoria:
Nombre del local: La Tapería del Sur
Lugar: Av. De los fresnos 4 en Torrejón de Ardoz
Hora de la primera convocatoria: 8h30’
Hora de la segunda convocatoria: 9h00’
Orden del día:
A la hora de la primera convocatoria, en la barra del local, empezarán a llegar los primeros asociados y a saludarse tomando las pertinentes cañitas.
En el momento de la de la segunda convocatoria, se pasará al salón comedor, donde se intentará distinguir en una cata a ciegas, de donde es cada uno de los vinos que se catarán, un Toro, un Ribera y un Rioja.
La cata se realizará en modo concurso. Primarej9s por un lado el acierto y por otro y conjuntamente la rapidez en la realización del ejercicio, para ello se cronometrará el tiempo de la cata y se añadirán 5 segundos por cada error. El que menos tiempo tarde así calculado, será declarado ganador y el que más tiempo tarde perdedor. El premio y el castigo de ganador y perdedor se explica al final de la convocatoria.
Posteriormente se pasará a la comida y se fijará la siguiente.
Premio y castigo de ganador y perdedor de la cata de la convocatoria.
El perdedor del concurso, de castigo, le tocará abrir todas las botellas y al vencedor, empezarlas.
Fdo
Amaya (presidente)