Los días 22 y 23 de noviembre se celebró el XXI Salón de los mejores vinos de España, organizado por la más prestigiosa guía de vinos del país, que no puede ser otra que la Guía Peñín. El Salón se organizó en el Pabellón 5 del IFEMA, situado en la Avenida del Partenón de la capital de España. Una vez más, allí estaba una representación de la Asociación enológica cultural Club de catas Torrejón para participar en el evento y disfrutar con tan interesantes vinos. Tenemos que dar las gracias a la Guía Peñín y a Bodegas Monóvar por la oportunidad que nos dieron al invitarnos al acto.
Estaban presentes en el evento la mayoría de las más importantes bodegas del país, para presentar a los visitantes sus vinos más icónicos. Algunos de ellos, estaban recién salidos de la bodega, teniendo aún un largo recorrido, en el que visto lo visto solo pueden mejorar y eso, a pesar de tener ya una longevidad, de la que solo los grandes vinos pueden hacer gala.
El nivel de los vinos fue simplemente excepcional, como no podía ser menos de los vinos con los mejores resultados otorgados por esta gran Guía, siendo la muestra de ellos amplísima con alrededor de 800 bodegas representadas y alrededor de 2.000 preferencias.
Además de a los vinos propiamente dichos, se dedicó una sección especial a un tipo especial de vino, los vermuts que como todos sabemos son vinos, generalmente encabezados, a la que se ha realizado una infusión con hiervas y raíces que le dan sus particularidades, entre las plantas añadidas destaca por su importancia el ajenjo.
Para poder estar presentes, los vinos tendrían que haber obtenido como mínimo 90 puntos en la valoración que les haya dado Peñín. Entre las bodegas presentes podríamos destacar las siguientes: Abadía Retuerta, Pesquera, Alvaro Domecq, Alvear, Arzuaga Navarro, Borsao, Palacio de Ferfiñanes, Lagar de Isilla, El Nido, Frontaura, Hermanos Pérez Pascuas, Juan Gil, LustauMonóvar, Murviedro, Roda, Rodero, Tradición, Artadi, Pintia, Ysios, Compañía de vinos Telmo Rodríguez, Dominio de Bibei, Torres, Finca rio Negro, Gramona, Chivite, La Rioja Alta, Luar do Sil, Viña el Pisón y así hasta 800
