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# CLUB DE CATAS TORREJON

Vinos, cervezas y destilados

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## Entradas

- [Uvas](https://catastorrejon.eu/uvas-inicio/uvas/) - Variedades de uva
- [Aviso solicitud de incorporación a la Asociación de Antonela y José Manuel](https://catastorrejon.eu/aviso/aviso-solicitud-de-incorporacion-a-la-asociacion-de-antonela-y-jose-manuel/) - Solicitud de incorporación de dos nuevos socios De conformidad con el artículo 25 de los Estatutos de la Asociación enológica cultural Club de catas Torrejón. El Secretario de la Asociación, José María, ha informado a la Junta directiva, de que ha recibido, dos nuevas solicitudes de incorporación a la Asociación, que el
- [Cancelación de la cuenta de MAKRO](https://catastorrejon.eu/aviso/cancelacion-de-la-cuenta-de-makro/) - Conforme a lo acordado en la Asamblea y debido al mal uso que se estaba haciendo de la cuenta, ya que se estaban realizando compras que podían generar obligaciones fiscales, hemos procedido a dar de baja la cuenta de MAKRO, que tenía la Asociación. A partir de hoy, ya no se podran por tanto realizar
- [Visita a la Bodega González Fischer en Sacramenia](https://catastorrejon.eu/eventos/visita-a-la-bodega-gonzalez-fischer-en-sacramenia/) - La bodega es una de las más pequeñas amparadas por una DOP —seguramente la más pequeña de todas— y se ubica dentro de una de las denominaciones más reducidas que podemos encontrar. Sin embargo, este título les va a durar poco: la calidad de sus vinos hace presagiar un rapidísimo crecimiento. El proyecto fue creado
- [X ASAMBLEA GENERAL DE LA ASOCIACIÓN ENOLÓGICA CULTURAL “CLUB DE CATAS TORREJÓN”](https://catastorrejon.eu/aviso/x-asamblea-general-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) -  De acuerdo con lo previsto en el art. 13-1-a de los Estatutos de esta Asociación, se convoca a los señores socios de la Asociación a la Asamblea General a celebrar el día 13 de diciembre de 2025 a las 20:00 horas en la Cafetería Acueducto, sita en la calle Plata, 79 de Torrejón
- [Actividades de la Asociación para el año 2025](https://catastorrejon.eu/propuestas-actividades/actividades-de-la-asociacion-para-el-ano-2025/) - Actividades de la Asociación para el año 2025 CATAS BIMENSUALES Las catas se van a desarrollar en las siguientes fechas: 1 de febrero, cata a desarrollar en el Circulo Extremeño, homenajeando a Bodegas la Era. 29 de marzo Vinos de maceración
- [Problemas con la tarjeta MAKRO](https://catastorrejon.eu/aviso/problemas-con-la-tarjeta-makro/) - Hace unos días hemos sido víctimas, de una apropiación indebida, de la identidad digital de la Tarjeta de Makro. El alcance de esta apropiación de la identidad, ha sido que han modificado el Usuario, la contraseña y el correo electrónico asociados a la tarjeta. Después de varias visitas y llamadas a Makro, hemos conseguido recuperar
- [Aviso solicitud de incorporación de Rosa como nueva socia](https://catastorrejon.eu/aviso/solicitud-de-admision-de-rosa-como-nueva-socia/) - Solicitud de incorporación de un nuevo socio De conformidad con el artículo 25 de los Estatutos de la Asociación enológica cultural Club de catas Torrejón. El Secretario de la Asociación, ha informado a la Junta directiva, de que ha recibido, una nueva solicitud de incorporación a la Asociación, que el mismo avala
- [Acta de la IX Asamblea General de la Asociación](https://catastorrejon.eu/eventos/acta-de-la-ix-asamkblea-general-de-la-asociacion/) - ACTA DE LA IX ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA DE LA ASOCIACIÓN ENOLÓGICA CULTURAL “CLUB DE CATAS TORREJÓN” Día de la reunión: sábado 14 de noviembre de 2024. Hora de la reunión: 20:00 horas (primera convocatoria); 20:30 horas (segunda convocatoria). Lugar: Cafetería Acueducto en Torrejón de Ardoz Composición de la mesa: • Presidente: D. Pedro • Vicepresidente:
- [CONVOCATORIA DE LA IX ASAMBLEA GENERAL DE LA ASOCIACIÓN ENOLÓGICA CULTURAL “CLUB DE CATAS TORREJÓN"](https://catastorrejon.eu/aviso/convocatoria-de-la-ix-asamblea-general-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - De acuerdo con lo previsto en el art. 13-1-a de los Estatutos de esta Asociación, se convoca a los señores socios de la Asociación a la Asamblea General a celebrar el día 14 de diciembre de 2024 a las 20:00 horas en la Cafetería Acueducto, sita en la calle Plata,
- [Propuesta de actividades de la Asociación para el año 2024](https://catastorrejon.eu/propuestas-actividades/propuesta-de-actividades-de-la-asociacion-para-el-ano-2024/) - CATAS BIMENSUALES En reunión de la Junta Directiva celebrada el 26/10/2023, con el objeto de todos los socios sepan con la suficiente antelación la realización de este tipo de catas, se aprobó realizarlas en las siguientes fechas (si cae en puente se hará el fin de semana anterior): 1. 27 de enero 2. 23 de
- [Convocatoria de la VIII Asamblea General de la Asociación y Cena de Navidad](https://catastorrejon.eu/aviso/convocatoria-de-la-viii-asamblea-general-de-la-asociacion-y-cena-de-navidad/) - De acuerdo con lo previsto en el art. 13-1-a de los Estatutos de esta Asociación, se convoca a los señores socios de la Asociación a la Asamblea General a celebrar el día 25 de noviembre de 2023 a las 20:00 horas en la Cafetería Acueducto, sita en la calle Plata,
- [Actividades realizadas por la Asociación año 2023](https://catastorrejon.eu/eventos/eventos-de-la-asociacion-ano-2023/) - Actividades realizadas por la Asociación año 2023 Por unas cosas u otras, no se han podido realizar todas las activideades propuestas, en algún caso porque quitaron las visitas, como es el caso de la fábrica de cervezas Enigma, o en el caso de la cata 1000 no se equivocan, en la que no salimos elegidos
- [Convocatoria Asamblea General de la Asociación Enológica Cultural "Club de Catas Torrejón"](https://catastorrejon.eu/aviso/convocatoria-asamblea-general-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - Asamblea General de la Asociación enológica cultural CLUB DE CATAS TORREJÓN
- [Cata mensual de la Asociación del mes de Marzo de 2.017](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-mensual-de-la-asociacion-del-mes-de-marzo-de-2-017/) - CONVOCATORIA PARA LA CATA MENSUAL DEL MES DE MARZO En concordancia con lo acordado en la Junta General celebrada el 17 de diciembre, se convoca por la presente y con un importante retraso la primera cata mensual de la Asociación. La cita para la cata, va a ser juntarnos todos
- [CONVOCATORIA DE LA II ASAMBLEA GENERAL DE LA ASOCIACIÓN ENOLÓGICA CULTURAL “CLUB DE CATAS TORREJÓN”](https://catastorrejon.eu/aviso/convocatoria-de-la-ii-asamblea-general-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - De acuerdo con lo previsto en el art. 13-1-a de los Estatutos, se convoca a los señores socios de la Asociación a la Asamblea General a celebrar en el bar “El Paseo”, sito en la Av. de la Constitución, 7 de Torrejón de Ardoz, el día 15 de diciembre de
- [CONVOCATORIA DE LA III ASAMBLEA GENERAL DE LA ASOCIACIÓN ENOLÓGICA CULTURAL “CLUB DE CATAS TORREJÓN”](https://catastorrejon.eu/aviso/convocatoria-de-la-iii-asamblea-general-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - III Asamblea Club de catas Torrejón
- [Convocatoria Junta extraordinaria de la Asociación enológica cultural Club de catas Torrejón](https://catastorrejon.eu/aviso/convocatoria-junta-extraordinaria-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - Junta extraordinaria de la Asociación enológica cultural Club de catas Torrejón. Junta extraordinaria de la Asociación enológica cultural Club de catas Torrejón. Se convoca a los miembros de la Asociación enológica cultural Club de catas Torrejón, para el próximo domingo 6 de abril de 2019. A continuación, se reseña el lugar y hora
- [CONVOCATORIA DE LA IV ASAMBLEA GENERAL DE LA ASOCIACIÓN ENOLÓGICA CULTURAL “CLUB DE CATAS TORREJÓN”](https://catastorrejon.eu/aviso/convocatoria-de-la-iv-asamblea/) - De acuerdo con lo previsto en el art. 13-1-a de los Estatutos, se convoca a los señores socios de la Asociación a la Asamblea General a celebrar en el bar “La Tapería del Sur”, sito en la Avenida de los fresnos 4 de Torrejón de Ardoz, el día 14 de diciembre
- [CONVOCATORIA DE LA VI ASAMBLEA GENERAL DE LA ASOCIACIÓN ENOLÓGICA CULTURAL “CLUB DE CATAS TORREJÓN”](https://catastorrejon.eu/aviso/convocatoria-de-la-vi-asamblea-general-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - De acuerdo con lo previsto en el art. 13-1-a de los Estatutos de esta Asociación, se convoca a los señores socios de la Asociación a la Asamblea General a celebrar el día 03 de octubre de 2021 a las 13:45 horas en la primera convocatoria y si no hay quorum a las 14:15 en la
- [VI Asamblea general de la Asociación](https://catastorrejon.eu/eventos/vi-asamblea-general-de-la-asociacion/) - El pasado día 3 de octubre de 2021, se celebró en la Cafetería Mayri, situada en el número 33 de la calle Lisboa, en Torrejón de Ardoz, la VI Asamblea general de la Asociación, con el siguiente orden del día: PRIMERO: Renovar los cargos del Presidente y Secretario, de acuerdo con lo estipulado en el
- [Propuestas de actividades de la Asociación año 2023](https://catastorrejon.eu/propuestas-actividades/propuestas-de-actividades-de-la-asociacion/) - 25 de febrero: Cata en La Villara 4 de marzo: Por Madrid con Edurne: Antiguas tabernas y restaurantes 10 de marzo: Visita a la fábrica de cervezas Enigma 25 de marzo: Concurso de vinos de la Tierra de Don Quijote 1000 no se equivocan 22 de Abril: Cata en La Villara 6 de mayo: Realización
- [Eventos de la Asociación año 2022](https://catastorrejon.eu/eventos/eventos-de-la-asociacion-ano-2022/) - 20 de marzo, Comida en la Sociedad gastronómica San Zenón 25 al 28 de abril, visita al Salón del Gourmet 2022 6 de junio, visita a la Experiencia Verema Madrid 2022 11 de junio, cata de preparación al verano 9 al 15 de septiembre, viaje a Asturias 26 de septiembre, Salón de los vinos de
- [Cata de preparación al verano de 2022](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-de-preparacion-al-verano-de-2022/) - El sábado 11 de junio de 2022, a las 21 horas, celebraremos la cata de preparación al verano de este año. Será justo una semana antes de que empiecen las fiestas de Torrejón, para que sea más tranquilo su desarrollo. Habiendo pasado ya lo mas duro de la
- [Segunda cata de cervezas. Cervezas "La Virgen"](https://catastorrejon.eu/eventos/segunda-cata-de-cervezas-cervezas-la-virgen/) - El sábado 24 de abril de 2021, es el día elegido para la segunda cata de cervezas de la Asociación, que se ha de realizar como siempre a las 20h por el sistema de videoconferencia Zoom. En la última cata se decidió encargar
- [CONVOCATORIA DE LA VII ASAMBLEA GENERAL DE LA ASOCIACIÓN ENOLÓGICA CULTURAL "CLUB DE CATAS TORREJÓN](https://catastorrejon.eu/aviso/convocatoria-de-la-vii-asamblea-general-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - De acuerdo con lo previsto en el art. 13-1-a de los Estatutos de esta Asociación, se convoca a los señores socios de la Asociación a la Asamblea General a celebrar el día 17 de diciembre de 2022 a las 20:00 horas en la Cafetería Acueducto, sita en la calle Plata, 79 de Torrejón de Ardoz,
- [AVISO](https://catastorrejon.eu/aviso/aviso/) - Solicitud de incorporación de dos nuevos socios De conformidad con el artículo 25 de los Estatutos de la Asociación enológica cultural Club de catas Torrejón. El Presidente de la Asociación, ha informado a la Junta directiva, de que ha recibido, dos solicitudes de incorporación a la Asociación, que el mismo avala.
- [Desarrollo de la cata](https://catastorrejon.eu/eventos/desarrollo-de-la-cata/) - El orden del día tan completo que teníamos por delante, provoco que la cata fuera un poco anárquica. Los grupos fueron directamente a intentar adivinar que vino se trataba, en lugar de realizar un deseable análisis exhaustivo de los vinos, que con seguridad nos hubiera llevado a unos mayores niveles de acierto. La
- [Cata adivinatoria](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-adivinatoria/) - ¿Que es una cata adivinatoria? Una cata adivinatoria es algo inventado por nosotros. El concepto de esta cata, es tomar una serie de vinos e intentar adivinar de que vino se trata, a partir de lo que percibimos a través de cuatro de los cinco sentidos: Vista, olfato, gusto y
- [Del 6 al 8 de abril Toro](https://catastorrejon.eu/eventos/del-6-al-8-de-abril-toro/) - Del 6 al 8 de abril Toro
- [Lista de denominaciones de origen y vinos de pago](https://catastorrejon.eu/denominaciones-de-origen/lista-de-denominaciones-de-origen-y-vinos-de-pago/) - D.O.P. y Vinos de pago Abona Alella Alicante Almansa Arlanza Arribes Aylés Bierzo Binissalem Bullas Calatayud
- [Páginas amigas](https://catastorrejon.eu/paginas-amigas/paginas-amigas/) - Estas son interesantes páginas de algunos amigos TRANBEL: Página de gran calidad, con especial dedicación a Gastronomía (con infinidad de recetas), Vinos (con un manual de cata imprescindible), Fotografía (para el que se quiera adentrar en este mundo es una guía perfecta) y otras muchas cosas de interés. SIBARITA CORDOBÉS: Página de una persona que
- [Eventos de la Asociación año 2021](https://catastorrejon.eu/eventos/eventos-de-la-asociacion-ano-2021/) - Año 2021 18/12/2021 Cena de Navidad de la Asociación 22/11/2021 XXI Salón de los mejores vinos de España 15/11/2021 Salón bodegas de la DO Bierzo 13/11/2021 Merienda-cena de hermandad y cata de los vinos proporcionados por Aure, por fin presenciales 07/11/2021 Salón de las Bodegas de la DOP Jumilla en Madrid 04/10/2021 VIII Salón Grandes
- [Una Asociación con futuro](https://catastorrejon.eu/sin-categoria/una-asociacion-con-futuro/) - El pasado 23 de diciembre de 2.015, incorporamos a un nuevo miembro a nuestra Asociación. Se trata de Javi, nuestro socio mas joven. En el acto protocolario de alta del nuevo socio, el presidente procedió a la lectura de los estatutos de la Asociación. Estaban presentes en el acto otros dos socios fundadores (Javi padre y Cristina), que además
- [Septiembre: Retomamos las catas virtuales](https://catastorrejon.eu/eventos/septiembre-retomamos-las-catas-virtuales/) - Esta cata ha sido retrasada para la cena de la Asociación del 13 de noviembre, por haber muy pocos asociados, que pudieran asistir en la fecha en la que había sido planeada` El sábado 25 de septiembre de 2021, celebraremos una nueva cata virtual de la Asociación, que en
- [Cata de la V Asamblea de la Asociación](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-de-la-v-asamblea-de-la-asociacion/) - Posteriormente a lo que fue la Asamblea en si, se desarrolló la cata de la reunión. Previamente, en días anteriores, un selecto grupo de la Asociación (Presidente, secretario, vocal y un par de voluntarios) repartieron las botellas que había comprado la Asociación al efecto para la cata. Además recopilaron y después repartieron,
- [Fallecimiento de José Luis, padre de Amaya y Guillermo](https://catastorrejon.eu/eventos/fallecimiento-de-jose-luis-padre-de-amaya-y-guillermo/) - El pasado 22 de enero, falleció en el Hospital Ramón y Cajal, el padre de nuestra anterior presidenta Amaya y el actual vocal Guillermo, victima de la pandemia que nos ha tocado vivir. José Luis era una persona con una gran cultura y un
- [Club de Catas Torrejón](https://catastorrejon.eu/sin-categoria/club-de-catas-torrejon/) - En Club de Catas Torrejón, somos un grupo de personas al que nos une la pasión por el mundo del vino. Nuestros comienzos datan de algún tiempo atrás y se iniciaron en un bonito curso de cata, realizado con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad. Entre bromas
- [Con la esperanza de que la próxima cata sea presencial](https://catastorrejon.eu/eventos/con-la-esperanza-de-que-la-proxima-cata-sea-presencial/) - Convocatoria de junio para la cata de Guitian sobre lías y Brunus. En esta ocasión, cataremos dos vinos ligeros, para tiempos calurosos
- [Excursión a las fiestas de la Virgen de San Lorenzo en Valladolid](https://catastorrejon.eu/eventos/excursion-a-las-fiestas-de-san-lorenzo-en-valladolid/) - A la vuelta de las vacaciones de verano hemos retomado nuestras excursiones. En esta ocasión aprovechamos para disfrutar de Pucela, ciudad plenamente relacionada con el vino, en las fiestas de la Virgen de San Lorenzo. Las fiestas tradicionales de esta localidad eran siempre las de San Mateo, que son prácticamente las fiestas del vino en toda
- [Cata virtual organizada por Oscar, el enólogo de la Asociación](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-virtual-organizada-por-oscar-el-enologo-de-la-asociacion/) - El 29 de mayo, esta vez a las 21 horas, estamos todos convocados en una videoconferencia, por las fuerzas vivas de la Asociación, para realizar una nueva cata virtual, con el deseo siempre presente, de que la próxima sea presencial. Esta vez, será el enólogo de
- [Cata de rosados](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-de-rosados/) -  El próximo sábado 27 de marzo de 2021, como siempre a las 20 horas, se va a realizar la primera cata de rosados por videoconferencia de la Asociación, a la cual están convocados sus socios y simpatizantes. Los rosados, son vinos que habitualmente tienen una inmerecida mala Cata de rosados
- [Cata de tempranillos febrero 2019](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-de-tempranillos-febrero-2019/) - El pasado sábado 16 de febrero, se celebró en el Restaurante La Tapería del Sur, la cata bimensual de la Asociación y posterior cena de hermandad. El Restaurante está situado en la Avenida de los Fresnos 4 en Torrejón de Ardoz (Madrid). En esta ocasión, la cata, estaba dedicada a la Tempranillo. A esta uva
- [Cata bimensual de febrero de 2020 de la Asociación enológica cultural Club de catas Torrejón](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-bimensual-de-febrero-de-2020-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - El próximo sábado 29 de febrero, se convoca a los miembros de la Asociación, para una nueva cata bimensual, la primera del año 2020. Para esta ocasión hemos elegido la Cervecería El Gallego, sito en la calle Soledad, nº 15. Como es ya habitual quedaremos a las 20:00 horas en primera convocatoria y a las
- [Primera cata de cervezas](https://catastorrejon.eu/eventos/primera-cata-de-cervezas-de-la-asociacion/) -  El pasado día 27 de febrero, sábado , realizamos la cata de 3 cervezas por medio de videoconferencia, a esta videocata habíamos sido convocados todos los socios y participamos 19 de nosotros. Las cervezas eran todas ellas de origen Alemán , en concreto, de la Primera Videocata de cervezas de la Asociación
- [Cata de cervezas por video conferencia](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-de-cervezas-por-video-conferencia/) - El día 27 de Febrero de 2021 a las 20 horas, nos ha convocado el vicepresidente, de acuerdo con el resto de la Junta Directiva, a una video cata de cervezas. La participación será voluntaria (como siempre), pero tenéis que informar si queréis o no hacerlo para saber
- [XX Premios Envero](https://catastorrejon.eu/eventos/xx-premios-envero-2/) - XX premios Envero, Envero 2017
- [Excursión a León](https://catastorrejon.eu/eventos/excursion-a-leon/) - Los pasados días 24 y 25 de octubre, realizamos la primera excursión de la Asociación. Se trató de una visita en la que predominó la parte cultural y en ella descubrimos algunos de los grandes tesoros artísticos que tiene León: Catedral, San Isidoro, Monasterio de San Marcos, Casa Botines, Plaza Mayor... Para llegar a
- [Excursión a Cogolludo y Finca Rio Negro](https://catastorrejon.eu/eventos/excursion-a-cogolludo-y-finca-rio-negro/) - El pasado 28 de noviembre, nuestra Asociación realizó una nueva excursión, de carácter gastronómica, enológica y cultural. En este caso nos acercamos a la preciosa ciudad de Cogolludo en la provincia de Guadalajara, situada aproximadamente a unos 100 km de Madrid. Partimos a las 9 de la mañana en autobus, desde la plaza de Manuel Becerra de
- [Cena de Navidad de la Asociación](https://catastorrejon.eu/eventos/cena-de-navidad-de-la-asociacion/) - El pasado sábado 12 de diciembre, celebramos la Cena de Navidad de la Asociación. El lugar elegido para la cena fue como en la anterior ocasión en el restaurante: La Tapería del Sur El orden del día de la reunión fue el siguiente. A las 20 h, con el fin de ir reuniéndose los asociados y
- [Visita a las Bodegas Jesús Díaz en Colmenar de Oreja](https://catastorrejon.eu/eventos/visita-a-las-bodegas-jesus-diaz-en-colmenar-de-oreja/) - El 19 de febrero de 2.016, nuestra asociación realizó una nueva visita, en esta ocasión más eno-gastronómica que cultural. A las 17 horas nos juntamos todos en la grandiosa Plaza Mayor de localidad de Colmenar de Oreja, situada a unos 45 Km de Madrid, muy cerca de Chinchón. La excursión comenzó mal ya que tuvimos
- [España se nos queda pequeña, nos vamos a Roma, La Ciudad Eterna](https://catastorrejon.eu/eventos/espana-se-nos-queda-pequena-nos-vamos-a-roma-la-ciudad-eterna/) - En el “Puente de mayo”, ya en el 2.017, realizaremos una nueva salida de la Asociación, en esta ocasión traspasaremos por primera vez nuestras fronteras: Nos internacionalizamos. Vamos a Roma, no se puede entender nuestra cultura sin Roma, esta nueva excursión va a ser eminentemente cultural, aunque como siempre no nos olvidaremos de
- [Desarrollo de la cata mensual de marzo  de 2017](https://catastorrejon.eu/eventos/desarrollo-de-la-cata-mensual-de-marzo-de-2017/) - Cata mensual de la Asociación del mes de Marzo de 2.017 El pasado 4 de marzo de 2.017 realizamos nuestra primera cata mensual: A las 20 h empezamos a llegar los "catadores" al Restaurante La Tapería del Sur, situada en la Avenida de los fresnos 4 en Torrejón de Ardoz,
- [Cata de Abril 2.017](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-de-abril-2-017/) - Cata mensual de la Asociación Abril 2.017 Desarrollo de la jornada de cata La segunda cata mensual de la Asociación fue una cata preparatoria para la inminente excursión a Roma de los miembros de la misma. La cita para la cata, fue el pasado 22 de abril de 2.017, fecha en la que nos juntamos sobre
- [Cata mensual de la Asociación de junio de 2.017](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-mensual-de-la-asociacion-de-junio-de-2-017/) - La cata se realizó el sábado 17 de junio de 2.017. Como el calor a estas alturas de año era ya bastante insoportable, decidimos juntarnos un poco más tarde que en otras ocasiones, quedando a las 20h30’ y comenzando realmente la reunión sobre las 21h30’. El lugar,
- [Cata mensual septiembre 2017](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-mensual-septiembre-2017/) - Se acaba el verano, retomamos nuestra cata mensual La temporada veraniega está tocando a su fin y es hora de retomar nuestras actividades lúdico enológicas. En base a ello se convoca a todos los asociados a la Cata Mensual para el día 16 de Septiembre. Así que ir aligerando vuestros compromisos sociales para ese
- [Excursión a Salamanca](https://catastorrejon.eu/eventos/excursion-a-salamanca/) - El pasado sábado día 27 de febrero de 2.016, comenzamos una nueva excursión de la asociación. En este caso el lugar elegido fue una de las cunas de la cultura, con una de las Universidades mas antiguas e importantes de España y de Europa, la bonita ciudad de Salamanca. El viaje lo realizamos
- [Fallecimiento de Antonia, la madre de Pepa](https://catastorrejon.eu/eventos/fallecimiento-de-antonia-madre-de-pepa/) - De nuevo la desgracia se ceba con la familia de uno de nuestros queridos amigos. En este caso ha fallecido Antonia, la madre de Pepa (esposa del presidente y compañera del club de todos nosotros). El funesto suceso ocurrió el pasado 21 de abril en Denia, ciudad donde vivía. Antonia fue siempre el pilar
- [FALLECIMIENTO DE D. JUAN, PADRE DE NUESTRO QUERIDO PRESIDENTE](https://catastorrejon.eu/eventos/fallecimiento-de-d-juan-padre-de-nuestro-querido-presidente/) - El sábado pasado, 2 de abril de 2.016, se despidió de todos nosotros Juan, padre de nuestro querido presidente, después de una larga vida. La capilla ardiente se instaló en la sala que se preparó al efecto, en el tantatorio de Torrejón de Ardoz de Madrid,
- [Excursión a Horche](https://catastorrejon.eu/eventos/excursion-a-horche/) - El domingo 24 de abril, fuimos hasta la bonita y cercana localidad de Horche, situada muy cerca de la estación del Ave a Guadalajara y muy cerca de la misma ciudad. El motivo de la visita fue principalmente el pasar un buen día en compañía de los compañeros de nuestro club, aprovechando la ocasión
- [XXI Edición de los Premios Envero](https://catastorrejon.eu/eventos/xxi-edicion-de-los-premios-envero/) - Cata vinos en Aranda de Duero, XXI Premios Envero
- [Gachas en el huerto](https://catastorrejon.eu/eventos/gachas-en-el-huerto/) - La junta directiva de la Asociación Club de Catas Torrejón convocó para el día 24 de febrero a todos sus miembros en los huertos de Luis y Pedro para deleitarnos con unas exquisitas gachas cocinadas por Luis y realizar la cata bimensual. Cada uno aporto algo de su cosecha, con
- [El verano ya está aquí y con el vienen las fiestas de Torrejón](https://catastorrejon.eu/eventos/el-verano-ya-esta-aqui-y-con-el-vienen-las-fiestas-de-torrejon/) - Cena de la Asociación con motivo de las Fiestas de Torrejón Como todos los años en penúltimo lunes y martes del mes de junio, se celebran las fiestas de Torrejón, o lo que es lo mismo las fiestas del pueblo de adopción de nuestra Asociación. Como no todos los integrantes de nuestro grupo
- [Convocatoria cata bimensual de la Asociación (Especial Garnacha)](https://catastorrejon.eu/eventos/convocatoria-cata-bimensual-de-la-asociacion-especial-garnacha/) - Cata septiembre
- [Desarrollo de la cata bimensual de septiembre 2.018 (Especial garnacha)](https://catastorrejon.eu/eventos/desarrollo-de-la-cata-bimensual-de-septiembre-2-018-especial-garnacha/) - Cata especial garnacha en septiembre de 2018
- [Cata bimensual febrero de 2.019 (Especial Tempranillo)](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-bimensual-febrero-de-2-019-especial-tempranillo/) - El próximo día 16 de febrero, como es habitual en sábado se convoca a los miembros de la Asociación, para la primera cata bimensual del año En esta ocasión estará dedicada a la Tempranillo, esta uva se la puede considerar como la uva de España, pues se la considera nacida aquí y es la
- [XXII Premios Envero](https://catastorrejon.eu/eventos/xxii-premios-envero/) - El 1 de junio, se celebró el concurso popular XXII premios Envero. Con un poco de retraso respecto de la fecha de otros años, tuvo lugar este evento único en el mundo del vino, en el que más de 1.000 personas se unen en una cata multitudinaria para decidir cuáles son los mejores vinos de
- [Inauguración de la piscina de Santi y Montse y Cena fin de curso 2018-2019](https://catastorrejon.eu/eventos/inauguracion-de-la-piscina-de-santi-y-montse-y-cena-fin-de-curso-2018-2019/) - Con motivo de la inauguración de la piscina de Santi y Montse, deseada desde siempre por estos dos ilustres miembros de la Asociación y como muestra de alegría por su finalización de obra y puesta en funcionamiento, van a invitar a sus amigos de la Asociación a una cena barbacoa en el jardín de
- [Cata bimensual de octubre de 2.019 (Bierzo)](https://catastorrejon.eu/eventos/cata-bimensual-de-octubrede-2-019-bierzo/) - El próximo sábado 19 de octubre, se convoca a los miembros de la Asociación, para una nueva cata bimensual, la primera del otoño. Con motivo de la reciente excursión de la asociación al Bierzo y la Maragatería, se aprovechó para traer unos interesantes vinos que pudiéramos catar en nuestro Club. En esta ocasión los vinos que
- [Gachada sin gachas](https://catastorrejon.eu/eventos/gachada-sin-gachas/) - El próximo domingo, 8 de marzo de 2020, haremos una gachada en los huertos de ocio de San Fernando. En esta ocasión la gachada, la tendremos que hacer sin gachas por la prohibición de hacer fuego, así que se transformará en una comida campestre, Si hiciera frío, la
- [Visita al Bierzo y Maragatería (por Conchi)](https://catastorrejon.eu/eventos/visita-al-bierzo-y-maragateria-por-conchi/) - El verano coletea…….. Y se aproxima el cambio de estación, para nuestra asociación significa el recuentro después de las vacaciones, aunque en los meses de verano solemos hacer “alguna quedada en terrazas” para seguir compartiendo vinos, cervezas y sobretodo risas. Nuestro primer evento para este arranque
- [¿Gachada sin gachas? Eso no puede ser](https://catastorrejon.eu/eventos/gachada-sin-gachas-eso-no-puede-ser/) - El pasado domingo 8 de marzo, había planteada una gachada sin gachas, como consecuencia de la imposibilidad de hacer cualquier tipo de fuego, en los huertos de ocio de San Fernando, pero gracias al empeño de Luis esto no se hizo así, al final hizo lo imposible y llevo
- [Fallecimiento de Consuelo, la madre de Modesto](https://catastorrejon.eu/sin-categoria/fallecimiento-de-consuelo-la-madre-de-modesto/) - El pasado 26 de diciembre falleció Consuelo, la madre de Modesto. Nos unimos todos en el dolor de nuestro querido compañero. Un fuerte abrazo para Modesto y Conchi.
- [PRIMERA CATA BIMENSUAL DEL 2020](https://catastorrejon.eu/eventos/primera-cata-bimensual-del-2020/) - PRIMERA CATA BIMENSUAL DEL 2020 Ayer celebramos la primera cata del presente año, esta vez en la Cervecería El Gallego, sita en la calle Soledad, 15. En primer lugar, se pasó revista a las actividades previstas, habiendo acuerdo unánime de todos los asistentes
- [Quedate en casa   ->  Videocata](https://catastorrejon.eu/eventos/quedate-en-casa-videocata/) - El miércoles 25 de marzo de 2020, al no poder juntarnos físicamente para realizar una cata conjunta, se nos ocurrió la idea, de realizar una cata a través de videollamada en internet. El programa que utilizamos fue Zoom, que es un programa gratuito por 40 minutos seguidos, pudiendo volver a conectar
- [Mirando hacia adelante](https://catastorrejon.eu/eventos/mirando-hacia-adelante/) - Con la mirada puesta en la esperanza en el futuro de todos, aquí os dejamos el vídeo realizado por todos nosotros bajo la dirección de nuestro presidente, Pedro
- [V Asamblea General de la Asociación enológica cultural Club de Catas Torrejón](https://catastorrejon.eu/eventos/v-asamblea-general-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - Por acuerdo común de todos los socios, las convocatorias de Asambleas, los estados de cuentas, los acuerdos adoptados y las Actas de las Asambleas se verán solo en el Área privada de la web, estando protegidas por contraseña para que su visualización sea solo para los propios socios. Moviéndose a dicha área
- [DENOMINACIONES DE ORIGEN](https://catastorrejon.eu/sin-categoria/denominaciones_origen/) - Denomiaciones de Origen
- [Informativo del vino](https://catastorrejon.eu/informativo-del-vino/informativo-del-vino/) - En esta categoría aparecerán noticias e información cultural, sobre el mundo del vino. Normalmente serán enlaces a páginas que consideramos de interés y realizadas por personas ajenas al club. Se abrirán en ventana nueva. Battonage (Lugar del vino) Crianza sobre lías (Urbina vinos Blog) Diccionario para parecer un experto en vinos: Cinco términos que debes saber
- [GACHADA](https://catastorrejon.eu/eventos/gachada/) - Estimados todos, la junta directiva de la Asociación Club de Catas Torrejón convoca para el próximo día 24/02 en los huertos de Luis y Pedro para deleitarnos con unas exquisitas gachas cocinadas por Luis y realizar la cata bimensual que corresponde. Si os parece cada oveja con su pareja que

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- [Club de  Catas Torrejón](https://catastorrejon.eu/) - En Club de Catas Torrejón, somos un grupo de personas al que nos une la pasión por el mundo del vino. Nuestros comienzos datan de algún tiempo atrás y se iniciaron en un bonito curso de cata, realizado con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad. Entre bromas y risas, fuimos
- [Esto no es una bomba electrica](https://catastorrejon.eu/esto-no-es-una-bomba-electrica/)
- [Forcallat o Forcalla](https://catastorrejon.eu/forcallat-o-forcalla/) - La Forcallat es una variedad de uva tinta, de la especie vitis vinifera, originaria del sureste español, su cultivo se situa principalmente en Castilla La Mancha, Comunidad Valenciana y Murcia. La implantación de esta uva estuvo muy desarrollada hasta la llegada de la filoxera, además otras variedades de uva mas fáciles de cultivar y más
- [Cabernet Sauvignon](https://catastorrejon.eu/cabernet-sauvignon/) - Esta uva, que durante la mayor parte del siglo XX, fue la más cultivada del mundo, es actualmente la segunda en implantación, pues ha sido desplazada de este puesto por la Merlot. En especial se cultiva en la región de Burdeos (Francia) pero se cultiva en todas las zonas importantes en el cultivo de vino
- [Merlot](https://catastorrejon.eu/merlot/) - La uva Merlot es la segunda variedad de uva para vinificación por cultivo a nivel mundial, solo precedida por la Cavernet Sauvignon . Parece tener sus orígenes en la región de Burdeos (Francia). Ampleografía (características de la planta y los frutos) Las plantas tienen una producción elevada, sus racimos son
- [Cata de junio de 2026 de la Asociación, vinos de González Fischer (Sacramenia)](https://catastorrejon.eu/cata-de-junio-de-2026-de-la-asociacion-vinos-de-gonzalez-fischer-sacramenia/) - Se convoca a los socios de la Asociación a una nueva cata, con cena posterior de picoteo, en el Restaurante La Roldana de Torrejón de Ardoz. Fecha: 27 de junio de 2026 Hora: 20h00’ Lugar: Bar Restaurante La Roldana, situado en la Calle Aquiles 1, en Torrejón de Ardoz, junto a la
- [Curso 2025-2026](https://catastorrejon.eu/vinos-catados-en-el-curso-2025-2026/) - Vinos catados en el curso 2025-2026 Ir a 08/10/25 15/10/25 22/10/25 29/10/25 Curso de cata año 2025 - 2026 Vino Bodega Uvas F. cata Puntos Denominación origen Vega Cubillas crianza 2020 Señorío de Nava Tempranillo 08/10/2025 Ribera del Duero Garnacha imperial Don Ramón roble 2022 Aragonesas Garnacha 08/10/2025 Campo de Borja Primero
- [Gewürztraminer](https://catastorrejon.eu/gewurztraminer/) - Aunque muchos creen que es originaria de Alsacia, otros opinan que desciende de la uva Aminea cultivada en Grecia. Se cita por primera vez, como "traminer" en el año 1000, en la localidad italiana de Termeno. La uva es de brotación temprana, pero de ciclo bastante largo. Se desarrolla mejor en climas fríos que
- [Moscatel](https://catastorrejon.eu/moscatel/) - La uva moscatel, no es una variedad única de uva, se han descrito más de 200 uvas diferentes que se hacen corresponder con variedades de la uva moscatel. Las tonalidades de la moscatel van desde el amarillo blanquecino de la uva conocida como “ottonel”, al casi negro de la moscatel de “Hamburgo”, pasando por
- [Verdejo](https://catastorrejon.eu/verdejo/) - Si la tempranillo es la uva tinta por excelencia en España, la uva Verdejo es la blanca. Verdejo es una uva blanca de España, en rigor debería denominarse Verdejo Blanco para diferenciarla de otra uva tinta, también de gran calidad y autóctona de Asturias denominada Verdejo Negro. La Verdejo Blanco se considera originaria
- [Godello](https://catastorrejon.eu/godello/) - También llamada: Agudello o agudelo, berdello, Ojo de Gallo y Verdeo Es la variedad blanca autóctona de mayor crecimiento en Galicia, es una variedad muy completa con un importante aporte a la fase gustativa de los vinos gallegos. Suele utilizarse como complementaria o como base de la mezcla, aunque ultimamente su uso es principalmente
- [CATA DE ABRIL DE LA ASOCIACIÓN ENOLÓGICA CULTURAL CLUB DE CATAS TORREJÓN](https://catastorrejon.eu/cata-de-abril-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - Fecha: 25 de abril Hora: 20h00’ Lugar: Bar Restaurante El Acueducto en C/ La plata 79, Torrejón de Ardoz La convocatoria se realiza a las 20 horas para juntarnos e irnos sentando. A las 20h30 se tiene la intención de iniciar la cata y poco después cenaremos. Vinos a catar Los vinos
- [Comida y cata de febrero de 2026, Bodega invitada Vinido, de Gumiel de Izan en la Ribera del Duero](https://catastorrejon.eu/comida-y-cata-de-febrero-de-2026-bodega-invitada-vinido-de-gumiel-de-izan-en-la-ribera-del-duero/) - Se convoca a los asociados de la Asociación Enológica Cultural Club de catas Torrejón a la cata del mes de febrero de 2026. En los pasados premios Envero, conocimos a Alberto, el hombre de campo de la bodega. Esta bodega nace con la vocación de ser una bodega top en la Ribera del Duero, el
- [Excursiones para el año 2026](https://catastorrejon.eu/excursiones-para-el-ano-2026/) - Tal y como se informó en la Asamblea General, se abría plazo hasta finales de enero para realizar una tormenta de ideas, en las que se propusieran actividades para este año. De estas ideas de los socios, se han propuesto cuatro actividades: 21 de marzo de 2026 Concurso de vinos 1000 no se equivocan en
- [Visita a Sacramenia, en el corazón de la D.O. Valtiendas](https://catastorrejon.eu/visita-a-sacramenia-en-el-corazon-de-la-d-o-valtiendas/) -  Situada a 160 Km de Torrejón de Ardoz y a menos de dos horas de Madrid se encuentra Sacramenia, situada en el norte de la provincia de Segovia y muy cerca de Peñafiel (20 Km), este pequeño pueblo (400 habitantes) se encuentra muy cerca de la Ribera del Duero, pero en
- [Menú de la cena de Navidad](https://catastorrejon.eu/menu-de-la-cena-de-navidad/) - Entrantes: Coctel de bienvenida Crema Reina con crujiente de jamón y picatostes Primer plato a compartir Selección de ibéricos: Jamóm, lomo, queso curado, salchichón y chorizo Pimientos rellenos de Bacalao y gambas Ensalada de queso de cabra con cebolla frita Gambas cocidas y langostinos del caribe Segundo plato a elegir Carrillada al PX Caprichos
- [Cata y cena de noviembre de 2025, Vinos de Cariñena](https://catastorrejon.eu/cata-y-cena-de-noviembre-de-2025-vinos-de-carinena/) - Se convoca a los asociados de la Asociación Enológica Cultural Club de catas Torrejón a la cata del mes de noviembre de 2025. Se ruega realizar la cata con la seriedad que se merece. Fecha: 15 de noviembre 2025 Hora: 20h00’ Lugar: Asador Polis , situado en Av de los Fresnos 18
- [Cata de septiembre 2025 de la Asociación dedicada a la Ribeira Sacra](https://catastorrejon.eu/cata-de-septiembre-2025-de-la-asociacion-dedicada-a-la-ribeira-sacra/) - Se convoca a los asociados de la Asociación Enológica Cultural Club de catas Torrejón a la cata del mes de septiembre de 2025 Fecha: 27 de septiembre 2025 Hora: 19h30’ Lugar: La Fiestuky, situada en la calle Lola Anglada 2 en Torrejón de Ardoz Temática de la cata: Viticultura heroica, Ribeira Sacra
- [Viticultura heroica](https://catastorrejon.eu/viticultura-heroica/) - Ribeira sacra Viticultura heroica Viticultura en barco Bodegas Algueira Bodega Os cipreses Bodega Via Romana Viticultura heroica Canarias Viticultura heroica Cangas
- [Cata vermouth mayo 2025](https://catastorrejon.eu/cata-vermouth-mayo-2025/) - Cata de vermouth de la Asociación Enológica Cultural Club de catas Torrejón Se convoca a los asociados de la Asociación Enológica Cultural Club de catas Torrejón a esta cata extraordinaria. Fecha: 31 de mayo de 2025 Hora: 13:00 Lugar: Circulo Extremeño de Torrejón de Ardoz. Situado en Río Pelayo, 21, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid Comenzaremos
- [Curso de cata 2024-2025](https://catastorrejon.eu/curso-de-cata-2024-2025/) - Vinos catados en el curso 2024-2025 Ir a 16/10/24 23/10/24 Curso de cata año 2024 - 2025 Vino Bodega Uvas F. cata Puntos Denominación origen Info bodega Pilas bonas 2023 Pago casa del blanco Chardonnay y Sauvignon Blanc 16-10-24 8,2 Pago casa del blanco Pilas Bonas Pago Cirsus rose 2023 Pago
- [Cata de vinos de maceración carbónica](https://catastorrejon.eu/cata-de-vinos-de-maceracion-carbonica/) - Se convoca a los asociados de la “Asociación Enológica Cultural Club de Catas Torrejón” a esta cata: Fecha: 29 de marzo de 2025 Hora: 19:45 Lugar: Restaurante Asador Polis. Vinos de maceración carbónica Av. de los Fresnos, 18, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid Vinos a catar: “Primero de Fariña 2024” “Artuke 2024” 31 Noviembre 2024
- [Cata extraordinaria de la Asociación Enológica Cultural Club de catas Torrejón con vinos de la “Bodega La Era”](https://catastorrejon.eu/cata-extraordinaria-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon-con-vinos-de-la-bodega-la-era/) - Se convoca a los asociados de la Asociación Enológica Cultural Club de catas Torrejón a esta cata extraordinaria. Fecha: 1 de febrero de 2025 Hora: 13:00 Lugar: Circulo Extremeño de Torrejón de Ardoz. Situado en Río Pelayo, 21, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid Comenzaremos la reunión con una ronda de olores, con el
- [Cata de septiembre de la Asociación Enológica Cultural Club de catas Torrejón Vinos portugueses](https://catastorrejon.eu/cata-de-septiembre-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon-vinos-portugueses/) - Se convoca a los asociados de la Asociación Enológica Cultural Club de catas Torrejón a la cata del mes de septiembre de 2024 Fecha: 28 de septiembre 2024 Hora: 20h00’ Lugar: Bar Restaurante El Acueducto, situado en la calle de La Plata 79 Mapa de situación e indicaciones desde la Estación del
- [Curso de cata 2023 - 2024](https://catastorrejon.eu/curso-de-cata-2023-2024/) - 2023-2024 Curso de cata de vinos
- [SEGUNDA CATA DE 2024, CATA EN EL CÍRCULO EXTREMEÑO](https://catastorrejon.eu/segunda-cata-de-2024-cata-en-el-circulo-extremeno/) - Fecha: 23 de MARZO de 2024 Hora: 13,00H Lugar: Círculo Extremeño en C. Río Pelayo, 21, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid Mapa de situación: DESARROLLO DE LA QUEDADA: Cataremos vinos extremeños seleccionados por Paco, el artifice de que esta quedada se pueda desarrollar en este lugar, como siempre los pagará la Asociación:
- [Catas realizadas por Denominación de origen](https://catastorrejon.eu/catasrealizadas/) - Catas realizadas por Club de catas Torrejón
- [Excursión a Segobriga y Puebla de Almenara](https://catastorrejon.eu/escursion-a-segobriga-y-puebla-de-almenara/) - El pasado sábado 24 de febrero, se realizó la excursión propuesta por nuestros socios Juan Carlos y Pilar Juana, que tenían mucho interés en compartir con el resto de socios, tanto las ruinas Romanas de Segóbriga, asi como el lugar en que desde pequeña pasaba sus veranos Pilar Juana, y que es
- [VIII Salón de los Vinos Generosos](https://catastorrejon.eu/viii-salon-de-los-vinos-generosos/) - El pasado 26 de febrero de 2024, por invitación de Calduch comunicación, varios miembros de nuestra Asociación, tuvimos el placer de asistir al VIII Salón de los Vinos Generosos que se celebró en los salones Florencia del Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding, situado en la calle Padre Damián número 4.
- [Cata de vinos de supermercado](https://catastorrejon.eu/cata-de-vinos-de-supermercado/) - En esta semana hemos probado vinos de supermercado, en este caso han sido de Mercadona, con la característica común de no llegar a los 5 € cada uno. El coste de los 10 vinos ha sido de 28,80 €, con los siguientes precios en cada uno de los vinos: - Condado de
- [Mencía](https://catastorrejon.eu/mencia/) - La uva Mencía es una variedad de “Vitis vinífera” cultivada principalmente en el noroeste español, se usa generalmente para la elaboración de vinos jóvenes, aunque también se utiliza para vinos de guarda. Es una uva de paso amable y de alta intensidad aromática, su coloración es muy intensa. Se usa tanto para
- [PRIMERA CATA DE 2024 DE LA ASOCIACIÓN ENOLÓGICA CULTURAL CLUB DE CATAS TORREJÓN](https://catastorrejon.eu/primera-cata-de-2024-de-la-asociacion-enologica-cultural-club-de-catas-torrejon/) - Fecha: 27 de enero de 2024 Hora: 20h30’ Lugar: Cafetería El Acueducto en C/ La plata 79 en Torrejón de Ardoz Mapa de situación: DESARROLLO DE LA QUEDADA: Para empezar intentaremos adivinar unos cuantos aromas, de las colecciones que hemos adquirido. Para que no se haga largo, nos concentraremos en media docena
- [Pardilla](https://catastorrejon.eu/pardilla/) - La uva Pardilla, también conocida como Pardillo o Marisancho, es una variedad de uva blanca de la especie vitis vinifera, cultivada principalmente en La Mancha y Manchuela. Sus racimos son pequeños o medianos, muy compactos y de pedúnculo muy corto. Las bayas, son medianas
- [Pardina](https://catastorrejon.eu/pardina/) - La uva pardina es una uva blanca, perteneciente a la variedad de vitis vinífera, originaria de Extremadura, predominante principalmente en la Tierra de barros, en la provincia de Badajoz, donde es la uva más cultivada. Surge como un proceso de evolución y adaptación como consecuencia de las altísimas temperaturas
- [Curso 2022 - 2023](https://catastorrejon.eu/curso-2022-2023/) - Vinos catados en el curso de cata 2022 - 2023, según la opinión el Club de catas Torrejón
- [Desarrollo de la cata del 24 de junio de 2023](https://catastorrejon.eu/desarrollo-de-la-cata-del-24-de-junio-de-2023/) - A la hora prevista nos reunimos 23 personas, entre socios y simpatizantes, dispuestos a pasar un rato agradable y valorar y disfrutar de los vinos que se proponían. Antes de nada, se valoró la propuesta de nuestro Presidente, consistente en que la Asociación comprara copas, para poder realizar estos eventos
- [La mañana lucía luminosa sobre la capital](https://catastorrejon.eu/la-manana-lucia-luminosa-sobre-la-capital/) - Nuestra compañera Conchi, ha creado una preciosa redacción de la actividad realizada: La mañana lucia luminosa sobre los antiguos tejados de la capital. Una mañana que nos llevaría, a través de sus callejuelas y de la mano de nuestra guía oficial de turismo Edurne González, a recorrer las antiguas e históricas tabernas de
- [Viaje a Asturias](https://catastorrejon.eu/viaje-a-asturias/)
- [Visita a la fábrica de cervezas Enigma en Alcala de Henares](https://catastorrejon.eu/visita-a-la-fabrica-de-cervezas-enigma-en-alcala-de-henares/) - José María propone la actividad que se transcribe a continuación, ha solicitado a Enigma una mayor información que aún no ha recibido Experiencias ENIGMA Quieres vivir una experiencia enigmática y diferente en nuestra fábrica, te proponemos las siguientes opciones: Todos los sábados ofrecemos visitas a nuestras instalaciones con cata guiada, donde conocerás los equipos de producción
- [Por Madrid con Edurne: Antiguas tabernas y restaurantes](https://catastorrejon.eu/por-madrid-con-edurne-antiguas-tabernas-y-restaurantes/) - Conchi y Modesto nos proponen la siguiente actividad: Madrid, ciudad de residencia pero también de paso continuo de gentes de toda condición, hizo que en sus calles aparecieran decenas de locales donde comer y beber. Muchos de estos establecimientos centenarios perviven en la ciudad formando parte de su rico patrimonio. por Madrid con Edurne es
- [Curso 2018-2019](https://catastorrejon.eu/curso-2018-2019/) - Vinos catados en el curso 2018-2019
- [Curso 2019 - 2020](https://catastorrejon.eu/curso-2019-2020/) - Curso 2019 - 2020 Vinos catados
- [Salón de vinos de la DO Jumilla en Madrid](https://catastorrejon.eu/salon-de-vinos-de-la-do-jumilla-en-madrid/) - El Salón de vinos de la DOP Jumilla, en Madrid, se realizo el día 26 de septiembre de 2022, bajo la dirección de uno de los más importantes organizadores de eventos, relacionacos con el vino, que existe en España: Calduch comunicación. Como no podía
- [Listán negro](https://catastorrejon.eu/listan-negro/) - La listán negro es una variedad de uva tinta, de la especie vitis vinífera, cuya zona predominante de cultivo es en las Islas Canarias, siendo la uva de mayor extensión de cultivo en todas las Islas, excepto en la isla de La Palma, donde es la Negramoll. Se la conoce también como Almuñeco
- [Visita a la Experiencia Verema Madrid 2022](https://catastorrejon.eu/visita-a-la-experiencia-verema-madrid-2022/) - Vista de la Asociación Enológica Cultural Club de catas Torrejón a la Experiencia Verema Madrid 2022
- [Listán prieto](https://catastorrejon.eu/listan-prieto/) - Esta entrada se ha realizado con la ayuda de un colaborador: eMobodega 3reales, que es una de las bodegas que más esta impulsando la recuperación de esta variedad en la Peninusla Ibérica. La Listán Prieto es una variedad originaria de la Península Ibérica también
- [Curso 2021 - 2022](https://catastorrejon.eu/3660-2/) - Curso de cata de vinos 2021 - 2022 Torrejón de Ardoz
- [20 marzo 2022. Comida en la Sociedad Gastronómica San Zenón](https://catastorrejon.eu/20-marzo-2022-comida-en-la-sociedad-gastronomica-san-zenon/) - El 20 de marzo de 2022, a las 13h30', estamos todos convocados para una comida en la Sociedad Gastronómica San Zenón de Torrejón, que gracias a las gestiones de Edu, ha tenido el gran detalle de cedernos su local.
- [Cena de Navidad de la Asociación Club de catas Torrejón 2021](https://catastorrejon.eu/cena-de-navidad-2021/) - Convocatoria para la cena de Navidad de la Asociación enológica cultural Club de catas Torrejón para el año 2021 que se celebrará en el restaurante El Acueducto
- [XXI Salón de los mejores vinos de España](https://catastorrejon.eu/xxi-salon-de-los-mejores-vinos-de-espana/) - Los días 22 y 23 de noviembre se celebró el XXI Salón de los mejores vinos de España, organizado por la más prestigiosa guía de vinos del país, que no puede ser otra que la Guía Peñín. El Salón se organizó en el Pabellón 5 del IFEMA, situado en la Avenida del Partenón de la
- [Merienda en La Fiestuky, cata de los vinos de Aure](https://catastorrejon.eu/merienda-cena-de-hermandad-y-cata-presencial-de-los-vinos-de-aure/) - Merienda cena de la Asociación Club de catas Torrejón en la Fiestuky, por fin una cata presencial realizada con dos vinos artesanales de la sierra de Gredos.
- [Conclusiones de la videocata de mayo de 2021](https://catastorrejon.eu/conclusiones-de-la-videocata-de-mayo-de-2021/) - Videocata de Club de catas Torrejón de mayo 2021: Atance cuvée nº 1 de Risky Grapes y Clos Lojen de Bodegas Ponce, vinos muy singulares
- [Conclusiones de la 1ª cata de rosados de la Asociación](https://catastorrejon.eu/conclusiones-de-la-1a-cata-de-rosados-de-la-asociacion/) - Vinos catados: Recordamos primeramente la información proporcionada por la bodega El primero, La Sastrería rosado 2019, es un vino realizado para un gran almacén, de la línea de productos La sastrería, son vinos de uva garnacha, de distintos productores y denominaciones de origen, suelen tener una buena relación calidad precio, pero varían mucho de un
- [Cata de cervezas febrero 2021](https://catastorrejon.eu/cata-de-cervezas-febrero-2021/) - Primera cata de cervezas de la Asociación El pasado día 27 de febrero, sábado , realizamos la cata de 3 cervezas por medio de videoconferencia, a la que habían sido convocados los socios, en la que participaron 19 de ellos. Dichas cervezas eran todas ellas
- [Pedido 80110922909555273 desglosado en dos envíos RB931451557SG y RB931475807SG](https://catastorrejon.eu/pedido-80110922909555273-desglosado-en-dos-envios-rb931451557sg-y-rb931475807sg/) - Esto es lo que llegó del envío RB931451557SG, debería contener este artículo: Ha llegado exclusivamente: El otro envío RB931475807SG ha llegado exclusivamente con: Y 2 de
- [Garnacha peluda](https://catastorrejon.eu/garnacha-peluda/) - La garnacha peluda es uva variedad de vitis vinífera, de origen español en concreto de Aragón, procedente de una mutación de la garnacha. La vellosidad que rodea a sus hojas es la que le proporciona su nombre. Se produce principalmente en Aragón y Cataluña, en concreto es recomendada en
- [Garnacha blanca](https://catastorrejon.eu/garnacha-blanca/) - La garnacha blanca es uva variedad de vitis vinífera que se cree originaria de España, parece tratarse de una mutación de la garnacha tinta, compartiendo con ella, casi todas las características ampelográficas, vitícolas y enológicas. Más de la mitad de la producción mundial de esta uva se cosecha
- [Tempranillo](https://catastorrejon.eu/tempranillo/) - La uva tempranillo es una variedad de “vitis vinífera” originaria de España. En concreto, se considera originaria de La Rioja, donde ocupa más del 75% de la superficie de cultivo. Su cultivo en España es el más importante de las uvas tintas, suponiendo más del 60% del
- [Camino Soria](https://catastorrejon.eu/camino-soria/) - De nuevo, otra propuesta de actividad de Amaya y José María, por lo frío de la zona, se recomienda para avanzada la primavera, verano, o principio de otoño En este caso el recorrido abarcará: - Burgo de Osma - Soria - Calatañazor
- [Excursión a Segovia](https://catastorrejon.eu/excursion-a-segovia/) - Se plantea esta excursión con dos alternativas, la primera es un recorrido gastronómico cultural y la segunda, como recorrido enológico gastronómico y cultural. Alternativa 1: Recorrido gastronómico cultural Fechas sugeridas 20 ó 27 de junio de 2.020 Salida a las 8h30' de la Caja del Arte, situada en la calle Joaquin Blume s/n en Torrejón
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- [Pinotage](https://catastorrejon.eu/pinotage/) - La uva Pintoage, es una variedad tinta de vitis vinífera, proveniente de Sudáfrica, que es donde se creó y es su uva emblemática. Su nacimiento fue en 1925, ya que se creó como un cruce de dos uvas por el profesor de vitivinicultura, Abraham Izak Perold de la universidad de Stellenbosch. La uva se
- [Maturana tinta](https://catastorrejon.eu/maturana-tinta/) - Presenta un racimo pequeño y compacto, así como bayas también pequeñas. Muy sensible a la botrytis, la brotación es tardía, pero la maduración sí es precoz. En cuanto a los parámetros del vino, su intensidad de color y contenido en antocianos son elevados, tiene una acidez
- [MATURANA BLANCA, RIBADAVIA, MATURANO.](https://catastorrejon.eu/maturana-blanca-ribadavia-maturano/) - Es la variedad más antigua de la que se tiene conocimiento escrito en Rioja, pues se cita ya en 1622. Es una variedad bastante fértil con el racimo pequeño, la baya también pequeña y de forma elíptica. Además ha resultado ser precoz en todas las fases del desarrollo. Presenta el inconveniente
- [Manto negro](https://catastorrejon.eu/manto-negro/) - Manto negro es una variedad de uva tinta de la especie autóctona de las Islas Baleares, en concreto de Mallorca, siendo mayoritaria en las DOBenissalem, Pla de Llevant y en el centro de Mallorca, estando autorizada en todas las DO de la Comunidad de Baleares. Se la conoce también como Mantonegro.
- [Sumoll](https://catastorrejon.eu/sumoll/) - La uva Sumoll es una variedad tinta de vitis vinífera, autóctona de Cataluña. La adaptación de esta variedad a Canarias se conoce como también conocida como Vijariego negra. En Australiase fijaron en ella y realizaron cruces de esta uva con la Cabernet Sauvignon, dando lugar a las variedades Tiro, Cienna, Vermilion y
- [Caiño tinto](https://catastorrejon.eu/caino-tinto/) - La Caiño tinto es una variedad tinta de vitis vinífera autóctona de Galicia, se cultiva principalmente en las DO Rías Baixas, Ribeiro y norte de Portugal. Se la conoce también con los nombres: Azal Tinto, Amaral, Borraçal y Cachón. Sus cepas
- [Parque del Pacadar en Rivas (propuesta de Pedro)](https://catastorrejon.eu/parque-del-pacador-en-rivas-propuesta-de-pedro/) - Este parque, se encuentra a 20 minutos de Torrejón, en la cercana localidad de Rivas. La propuesta, ha calado en alguno mas de los socios y han propuesto actividades complementarla, con rutas de senderismo y comida campestre a base de tortilla, bocatas pimientos y cualquier otra cosa
- [Maragateria y Bierzo (propuesta de Edu)](https://catastorrejon.eu/maragateria-y-bierzo-propuesta-de-edu/) - Salida el 13 de septiembre desde Torrejón , sobre las ocho y media de la mañana en vehículo propio, depende de las personas que confirmen nos repartiremos para llevar los menos coches posibles. Primera parada en Urueña, (Km 211 de la A-6). Villa
- [Excursión a Talamanca, Torremocha, Patones de arriba y Torrelaguna](https://catastorrejon.eu/excursion-a-talamanca-torremocha-patones-de-arriba-y-torrelaguna/) - Fechas sugeridas: 6 ó 13 de julio Salida de Torrejón: 8h 30' de la mañana Medio de transporte: Automóvil propio Quedaremos directamente en Torrelaguna, a las 9h 15’ de la mañana, esta ciudad está situada a unos 50 Km de Torrejón de Ardoz. Desayunaremos en la Plaza Mayor del pueblo y visitaremos la iglesia.
- [El 1 de junio, jurados de cata en los XXII premios Envero](https://catastorrejon.eu/en-mayo-jurados-de-cata-en-los-xxii-premios-envero/) - XXII premios Envero el 1 de junio; premios Envero 2019 el 1 de junio
- [Por las tierras de "El Cid"](https://catastorrejon.eu/por-las-tierras-de-el-cid/) - Excursión a la tierra de El Cid Medio de transporte: Automóvil Fecha sugerida: Primeros de octubre. Hotel sugerido: Cibeles playa en Gandía *** precio aproximado para estas fechas 50 € la habitación doble. Durante el viaje: Visita a Alarcón, para ver su conjunto y el castillo (parador nacional), Requena con sus bodegas subterráneas y bodega
- [Sábado  13 de abril. Visita a Finca Río Negro](https://catastorrejon.eu/sabado-13-de-abril-visita-a-finca-rio-negro/) - Visita a Finca Río Negro. El sábado 13 de Abril hay que estar, cada uno con su coche, a las 11 de la mañana en la Finca, y luego comida en Cogolludo. Tenéis que decidirlo pronto, porque hay que reservar cuanto antes.ya sé que muchos ya lo conocemos, pero no todos.
- [Excursión a Santiago de Compostela](https://catastorrejon.eu/excursion-a-santiago-de-compostela/) - Excursión a Santiago de Compostela
- [III Asamblea general del Club de Catas Torrejón](https://catastorrejon.eu/iii-asamblea-general-del-club-de-catas-torrejon/) - ACTA DE LA III ASAMBLEA GENERALASOCIACION ENOLÓGICA CULTURAL “CLUB DE CATAS TORREJÓN” El día 7 de octubre de 2.018, fue convocada por la Sra. Presidenta de la asociación enológica cultural “Club de catas Torrejón”, Amaya, la tercera Asamblea General de la Asociación, para el día 15 de diciembre de 2018 a las 15,00 horas, a
- [Galería de los horrores](https://catastorrejon.eu/galeria-de-los-horrores/) - [ngg_images source="galleries" display_type="photocrati-nextgen_basic_thumbnails" override_thumbnail_settings="0" thumbnail_width="240" thumbnail_height="160" thumbnail_crop="1" images_per_page="40" number_of_columns="3" ajax_pagination="0" show_all_in_lightbox="0" use_imagebrowser_effect="0" show_slideshow_link="1" slideshow_link_text="[Mostrar presentación de diapositivas]" template="default" order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"]
- [Miembros Asociación](https://catastorrejon.eu/galeria-de-los-horrores/miembros-asociacion/) - [nggallery id="1"]
- [Fotos El Arenal](https://catastorrejon.eu/fotos-el-arenal/) - [ngg_images source="albums" container_ids="1" display_type="photocrati-nextgen_basic_compact_album" gallery_display_type="photocrati-nextgen_basic_thumbnails" galleries_per_page="0" enable_breadcrumbs="1" enable_descriptions="0" override_thumbnail_settings="0" thumbnail_width="240" thumbnail_height="160" thumbnail_crop="0" order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"]
- [Catas realizadas 2](https://catastorrejon.eu/catas-realizadas-2/) - Vinos curso 15-16 D.O. Españolas Ir a Alella Alicante Arribes Bierzo Calatayud Campo de Borja Cangas Cariñena Catalunya Cava Cigales Condado Huelva Getariako Txakolina Granada Jerez Jumilla La Mancha La Palma Lanzarote Madrid Manchuela Mentrida Montilla-Moriles Navarra Penedes Priorat Ribera Duero Rioja Rueda Sierra de Málaga Somontano Tacoronte Acentejo Terra Alta Tierra de León
- [Zinfandel, Primitivo](https://catastorrejon.eu/zinfandel-primitivo/) - La uva Zinfandel es una variedad tinta de vitis vinífera proveniente de Centro Europa, posiblemente de Hungría o Croacia donde se la conoce como Crljenak Kaštelanski. La uva se extendió hacia Italia, concretamente en la región de Apulia, conociéndose aquí como Primitiva y al nuevo mundo, desarrollándose principalmente en California, donde
- [Castelao](https://catastorrejon.eu/castelao/) - Castelao es una variedad tinta de vitis vinífera procedente seguramente de la península de Setúbal en Portugal. Se la conoce también con muchos nombres, entre ellos destaca el de Periquita, otros nombres por los que se conoce a esta uva es João de Santarém, Castelão Francês, Uva tinta de Setúbal,
- [vinos catados copia](https://catastorrejon.eu/vinos-catados-copia/) - Vinos curso 15-16 D.O. Españolas Ir a Alella Alicante Arribes Bierzo Calatayud Campo de Borja Cangas Cariñena Catalunya Cava Cigales Condado Huelva Getariako Txakolina Granada Jerez Jumilla La Mancha La Palma Lanzarote Madrid Manchuela Mentrida Montilla-Moriles Navarra Penedes Priorat Ribera Duero Rioja Rueda Sierra de Málaga Somontano Tacoronte Acentejo Terra Alta Tierra de León
- [Cinsault](https://catastorrejon.eu/cinsault/) - La uva Cinsault es una variedad tinta de vitis vinífera procedente seguramente del sur de Francia, aunque hay quien cita su origen en el norte de Africa. Se cultiva principalmente en el Sur de Francia, Italia Argelia, Marruecos, Tunez, Australia, Sudáfrica, EEUU Chile… A la uva Cinsault, se la conoce con otros
- [Glera, Porsecco](https://catastorrejon.eu/glera-porsecco/) - La uva Glera (o Prosecco) es una variedad de uva blanca de la especie vitis vinífera originaria de la localidad italiana de Prosecco (cerca de Trieste). Hasta hace muy poco (2009) la uva era conocida en todo el mundo como Prosecco, pero para proteger la Denominación de Origen se decidió
- [Colombard](https://catastorrejon.eu/colombard/) - La uva Colombard, es una variedad blanca de vitis vinífera originaria de Francia. Aparentemente es un cruce de la Gouais blanc y de la Chenin blanc. Se la conoce también como French colombard, Colombar, Colombier y Tourterelle. La uva Colombard, además de en Francia, especialmente en
- [Sangiovese](https://catastorrejon.eu/sangiovese/) - La uva Sangiovese es una variedad tinta de vitis vinífera procedente posiblemente del centro de Italia, de donde se tiene certeza de su existencia desde el siglo XVI, aunque es posible que la uva sea muy anterior y que la trajeran los etruscos a estas tierras. Su nombre viene del latín y traducida viene
- [Fetească neagră](https://catastorrejon.eu/feteasca-neagra/) - La uva Fetească neagră es una variedad de uva tinta de la especie vitis vinífera procedente de Rumanía o Moldavia países donde actualmente se cultiva, habiendo traspasado muy poco sus fronteras, en concreto parece que esta variedad tiene su origen en el río Prut, alrededor del pueblo de Uricani
- [Nebbiolo](https://catastorrejon.eu/nebbiolo/) - La uva Nebbiolo es una variedad tinta de vitis vinífera, procedente seguramente del Piamonte en Italia, donde se encuentra principalmente en las Denominazione di Origene Controllata e Garantita (DOCG) de Barolo, Barbaresco, Roero, Gattinara y Ghemme. Fuera de Italia es difícil de encontrar, existen plantaciones de esta uva en EEUU (California, Washington,
- [Nero d'Avola](https://catastorrejon.eu/nero-davola/) - La uva Nero d’Avolo es una variedad tinta de vitis vinífera seguramente llevada a Sicilia por los Fenicios, siendo en Sicilia la variedad de uva más importante y de mayor calidad, siendo también una de las variedades de uva de mejor calidad de Italia. Los análisis de ADN de
- [Montepulciano](https://catastorrejon.eu/montepulciano/) - La uva Montepulciano es una variedad tinta de vitis vinífera proveniente de Italia y muy probablemente de la provincia de L’Aquila o sus proximidades. Su ámbito de producción está prácticamente delimitado a Italia, pero en este país esta extensamente cultivada. La uva Montepulciano no se debe de confundir con el Vino Nobile di Montepulciano,
- [Touriga Franca](https://catastorrejon.eu/touriga-franca/) - La uva Touriga Franca es una variedad tinta de vitis vinífera originaria de la zona del Duero de Portugal, se la conoce también como Touriga francesa, Albino de Souza, Esgana cão y Rifete. En Portugal es la quinta uva más plantada y es la uva más plantada en la región del Duero para la
- [Airen](https://catastorrejon.eu/airen/) - Airen es la uva blanca más plantada en España y una de las más plantadas del mundo. Sin embargo es de las más infravaloradas, esto se debe por un lado a que es una uva muy robusta y de elevada producción, muy resistente a la sequía y a las enfermedades. Como consecuencia se usa
- [Frappato](https://catastorrejon.eu/frappato/) - La uva Frappato es una variedad tinta de vitis vinífera aparentemente originaria de Vittoria en la región italiana de Ragusa en Sicilia, aunque otros piensan que puede proceder de España. Su nombre viene de afrutado que es la característica junto a la acidez que la caracteriza. Se la conoce también como Frappatto di Vittoria,
- [Verdil](https://catastorrejon.eu/verdil/) - La uva Verdil es una variedad blanca de vitis vinífera autóctona de la zona de Alforins, en el corazón de la subzona de la Denominación de origen Valencia conocida como Clariano, su producción está prácticamente limitada a esta zona y no se conocen plantaciones fuera de ella y adyacentes como Alicante y Murcia. Se
- [Pinot Meunier](https://catastorrejon.eu/pinot-meunier/) - La Pinot Meunier es una variedad tinta de vitis vinífera seguramente procedente de Francia. Parece tratarse de una mutación natural de la Pinot Noir seguramente afectada por una mutación de su ADN que impide la acción de la llamada hormona del crecimiento de las plantas(acido giberélico), siendo la cepa bastante menor que la de
- [Limnio](https://catastorrejon.eu/limnio/) - La uva Limnio, es una variedad tinta de vitis vinifera, originaria probablemente de la isla griega de Lemnos y cultivada principalmente o casi exclusivamente en Grecia, se la conoce también entre otros nombres como Lemnio, Kalabaki, Limbiotiko, Ntourou Kara… Es una uva poco conocida, pero está considera por los expertos como de excelente calidad.
- [Gamay Noir](https://catastorrejon.eu/gamay-noir/) - La uva Gamay o Gamy noir, es una variedad tinta de vitis vinifera, esta uva apareció en primer lugar en Gamay, en el siglo XIV, es una variedad fácil de cultivar y que madura dos semanas antes que la Pinot Noir. Crece principalmente en Beaujelois y en el valle del Loira, en las proximidades
- [Tsolikouri](https://catastorrejon.eu/tsolikouri/) - La uva Tsolikouri, en georgiano ცოლიკოური, es una variedad de uva blanca procedente seguramente de Georgia, está considerada como uva de alta calidad, siendo una de las aproximadamente 400 tipos de uvas cultivados en Georgia. Se cultiva principalmente en el distrito de Imereti, representando el 90% de los viñedos que se cultivan en el
- [Tsitska](https://catastorrejon.eu/tsitska/) - La uva Tsitska es una variedad blanca de vitis vinífera, originaria de Georgia, concretamente de la región de Imereti, es una uva de calidad que se utiliza con frecuencia en vinos suaves secos, también espumosos e incluso con adición de alcohol, se la conoce también como Chanti, Shanti, Tsitsiko y Zizka, se usa también
- [Barbera](https://catastorrejon.eu/barbera/) - La uva Barbera es una variedad tinta de vitis vinífera, procedente seguramente de Italia, concretamente de la región del Piamonte, siendo la tercera uva tinta más plantada en Italia después de la sangiovese y la montepulciano. Se la conoce con otros muchos nombres la mayoría de ellos derivados del nombre barbera. Existe una variedad
- [Savatiano](https://catastorrejon.eu/savatiano/) - La uva Savatiano es una variedad blanca de vitis vinífera, cuyo ámbito de cultivo es Grecia, de donde parece ser originaria, actualmente es la variedad blanca autóctona griega más plantada en este país. Se usa principalmente en los llamados vinos de Retsina, que son vinos criados en barricas de pino carrasco que le aporta
- [Ugni Blanc](https://catastorrejon.eu/ugni-blanc/) - La uva Ugni Blanc es una variedad blanca de la especie vitis vinífera, posiblemente originaria de la Toscana italiana, donde se la conoce como Trebbiano. Se la conoce también con otros muchos nombres como St. Emilión, Blanc Hermitage, White Shiraz, Thalia, Procanico y Yuni Blan. Su origen parece remontarse a la época romana.
- [Sousón](https://catastorrejon.eu/souson/) - Es una de las variedades tintas autóctonas de Galicia, siendo actualmente la primera en producción en la zona del Ribeiro, con un gran potencial polifenólico. No la solemos encontrar como monovarietal pero sí como base en distintas proporciones para el desarrollo de interesantes, distintos y peculiares vinos. En Portugal se la conoce también como
- [Torrontés Argentina](https://catastorrejon.eu/torrontes-argentina/) - Describimos la Torrontés Argentina como un conjunto de tres variedades viníferas de uvas blancas: la Torrontés Riojana, la Torrontés Sanjuanina y la Torrontés Mendoncina, uvas que no están relacionadas con la española. La Sanjuanina y la Mendocina, se suelen usar para consumo como uva de mesa y la Riojana es la que se utiliza
- [Torrontés](https://catastorrejon.eu/torrontes/) - La Torrontés, es una variedad de uva blanca de la especie vitis vinífera originaria de Galicia o Portugal, se la conoce también como Albariño francés, Aris y Huevo de gallo. Existen además tres variedades Argentina que se conocen con el mismo nombre y de mayor implantación e importancia que esta y que son
- [Hondarribi Zuri](https://catastorrejon.eu/1516-2/) - La uva Hondarribi Zuri, es una variedad de uva blanca de la especie vitis vinífera, originaria del País Vasco, es la variedad principal de la D.O. Txacolí de Guetaria, teniendo también importante presencia en Txacolí de Bizcaia. Se la conoce también como Hondarrabi Zuri, Ondarribi Zuri. Presenta una buena fertilidad y porte semierguido, es
- [Albarín negro](https://catastorrejon.eu/albarin-negro/) - La Albarín negro es una variedad de uva tinta de la especie vitis vinífera originaria del Principado de Asturias y Cantabria. Se la conoce también como Pata de Perdiz. Está autorizada en la IGP Vino de la Tierra de Cangas y en Cantabria Es una de las cuatro variedades autóctonas de Asturias, junto
- [Mandó](https://catastorrejon.eu/mando/) - La Mandó es una variedad de uva tinta, perteneciente a la especie vitis vinífera, que parece originaria de la localidad de Moixent en la Subzona del Clariano de la D.O. Valencia. La uva ha estado prácticamente olvidada y se está intentando empezar a recuperar, por sus especiales características. Su cultivo se está empezando a
- [Semillón](https://catastorrejon.eu/semillon/) - La uva Semillón o Sémillon es una variedad de vitis vinífera originaria de la región de Burdeos, en el sudoeste de Francia. Se la conoce también con los nombres de Columbar, Colombia, Colombier, Greengrape, Crucillant, Sercial y Semillón Muscat, entre otros. Las principales zonas de cultivo son la región de Burdeos en Francia
- [Caiño blanco](https://catastorrejon.eu/caino-blanco/) - La uva Caiño blanco es una variedad blanca de la especie Vitis Vinifera, autóctona de Galicia, en concreto se la considera nacida en la provincia de Pontevedra, se cultiva en España casi exclusivamente en la Denominación de origen Rias Baixas, en concreto de la subzona do Rosal. Se cultiva también en una pequeña cantidad
- [Negramoll](https://catastorrejon.eu/negramoll/) - La Negramoll es una variedad de uva tinta de la especie vitis vinífera de origen español y raíces prefiloséricas, se cultiva principalmente en Tenerife, y en el resto del archipiélago canario, también ha atravesado las fronteras cultivándose en Madeira. Esta magníficamente adaptada a la humedad del mar, dando vinos frescos aromáticos y muy aterciopelados.
- [Parellada](https://catastorrejon.eu/parellada/) - La uva Parellada, es una variedad blanca de vitis vinifera de origen aparentemente español, que se cultiva principalmente en las zonas altas de Cataluña. Se la conoce también bajo otros nombres, destacando: martorella, masià, montonega, montanero y montonet. Esta uva forma parte de la llamada triada del cava, junto a la Xarello y a
- [Marmajuelo](https://catastorrejon.eu/marmajuelo/) - La uva Marmajuelo, también llamada Bermejuela o Vermejuela es una variedad blanca de vitis vinifera de racimos de tamaño medio, bastante compactos, sus bayas son también de tamaño mediano, colración amarillo verdosa y forma elíptica. Sus vinos son de una acidez considerable, lo que les aporta frescor, da aromas a frutas tropicales y
- [Loureira](https://catastorrejon.eu/loureira/) - La Loureira es una variedad blanca de la especie vitis vinifera, que se cultiva principalmente en el sur de Galicia (Rias baixas y Riberio) y norte de Portugal (región de Vinho Verde). Se la conoce también con otros nombres, entre los que cabe destacar: Loureiro blanco, Marqués, Blanco redondo, Cheiro, Dourada,... La planta
- [Carmenere](https://catastorrejon.eu/carmenere/) - La uva Carmenere es una variedad tinta de la especie vitis vinifera, aparentemente proviene de la región de Burdeos en Francia y mas concretamente de Médoc. Esta uva parece ser de la familia de la Cabernet, su nombre proviene de la palabra Carmín, que hace referencia al color de las hojas
- [SYRAH](https://catastorrejon.eu/syrah/) - INTRODUCCIÓN La uva SYRAH, es una de las uvas tintas más sugerentes que existen en el mundo, se la considera la tercera en importancia, por detrás de la Cabernet Sauvignon y la Pinot Noir, es otra variedad clásica francesa trasladada desde aquí al resto del mundo. Los vinos son de una
- [Tempranillo blanca](https://catastorrejon.eu/tempranillo-blanca/) - Esta variedad procede de una mutación genética natural a partir de un solo sarmiento de una cepa de Tempranillo Tinto, localizada en 1988 en un viñedo en La Rioja. El racimo es de tamaño mediano y suelto, con la baya también mediana y de forma ligeramente aplastada. La brotación es tardía y el envero
- [Touriga nacional](https://catastorrejon.eu/touriga-nacional/) - Variedad tinta de origen incierto, posiblemente llevada a Portugal por los fenicios, pero por su implantación y adaptación se considera ya de origen portugués. Esta considerada como la variedad de tinta noble por excelencia en Portugal. Es la reina de las uvas portuguesas y por sus grandes cualidades está empezando a despuntar fuera de
- [Treixadura](https://catastorrejon.eu/treixadura/) - La Treixadura es una uva blanca de la especie vitis vinífera, aparentemente autóctona de Galicia, en concreto de la DO Ribeiro, siendo su variedad principal. Se utiliza exclusivamente para vinificación, dando un rendimiento medio-alto. Se la conoce también con otros nombres como Trajadura, Trincadete, Trincadeira, Verdelho Louro y Verdelho Rubio. Se encuentra
- [Trepat](https://catastorrejon.eu/trepat/) - La uva Trepat es una variedad de uva tinta de la especie vitis vinífera autóctona de la comarca de la Conca de Barberá en Cataluña. Ocupa una superficie de cultivo muy pequeña en relación al total de la producción de la zona. La uva está autorizada en las denominaciones de origen Conca de Barberá,
- [Xarello](https://catastorrejon.eu/xarello/) - Es una variedad de uva blanca, de la especie vitis vinífera, aparentemente proveniente de Grecia, en nuestro país ha encontrado su lugar en Cataluña, especialmente en la D.O. Penedes. Es variedad principal de las D.O. Alella, Binissalem, Costers del Segre, CAVA, Penedes y Tarragona. Esta uva es una de las integrantes con Macabeo y
- [Pedro Ximénez](https://catastorrejon.eu/pedro-ximenez/) - La uva Pedro Ximénez es una variedad de uva blanca de la especie vitis vinífera, cultivada principalmente en el sur y este de España. Se la conoce principalmente como PX o Pedro, aunque también se la dan otros nombres como pueden ser: Pedro Jiménez, Alamis, Pedro Ximen, Ximénez,… Se cultiva principalmente como ya hemos
- [Petit verdot](https://catastorrejon.eu/petit-verdot/) - La uva Petit verdot es una variedad de vitis vinifera, usada normalmente en la producción de vino tinto. Su origen es incierto, aunque se dice que esta plantada en Francia desde antes de plantarse la Cabernet Sauvignon. Es una uva de maduración muy tardía por lo que se ha desechado su cultivo en muchas
- [Picapoll blanca](https://catastorrejon.eu/picapoll-blanca/) - La uva Picapoll blanca es una variedad de uva blanca, perteneciente a la especie vitis vinífera, autóctona de Pla de Bages en Cataluña. Es variedad recomendada en la Denominación de Origen Alella. La uva se cultiva bastante minoritariamente, siendo las mayores plantaciones en Cataluña y sur de Francia, también se puede encontrar en Asturias,
- [Pinot Gris](https://catastorrejon.eu/pinot-gris/) - La uva Pinot Gris es una variedad de uva blanca, generada por mutación natural de la Pinot Noir. Es originaria de la Borgoña y se la ha conocido tradicionalmente como Tokay Gris, Tokay de Alsacia o Tokay Pinot Gris. Estos nombres tradicionales, parten de una leyenda existente que aparentemente no tiene fundamento, en la
- [Riesling](https://catastorrejon.eu/riesling/) - Riesling es una variedad de uva blanca procedente de la región del Rhin en Alemania, esta considerada como una de las mejores uvas blancas del Mundo. Se cultiva principalmente en Alemania, Francia (Alsacia), Austria, Chequia, Luxemburgo, California, Australia e Italia y zonas frías de Argentina y Chile. En España es muy raro su cultivo.
- [Rufete](https://catastorrejon.eu/rufete/) - La rufete es una uva tinta de origen español. Se considera variedad preferente en las Denominaciones de Salamanca, ya sea de la DO Arribes del Duero o de la Sierra de Salamanca. Por la escarpada orografía de la zona, su cultivo se desarrolla prioritariamente en bancales, que en la zona se denominan paredones. Su
- [Sauvignon Gris](https://catastorrejon.eu/sauvignon-gris/) - La Sauvignon gris es una variedad de uva blanca de la especie vitis vinífera, proviene de una mutación de la Sauvignon blanc. Se cultiva principalmente en Burdeos y Chile, a donde llego procedente de Francia. Se diferencia de la Sauvignon blanc en el color que adquieren sus bayas en la madurez, siendo en este
- [Dona Blanca, Moza fresca](https://catastorrejon.eu/dona-blanca-moza-fresca/) - La Dona Blanca es una variedad de uva blanca, perteneciente a la especie vitis vinífera. Algunos creen que es la variedad Messeguera trasladada y adaptada a la zona gallega de Valdeorras, pero se observan bastantes diferencias entre una y otra uva, por lo que en todo caso sería una descendiente de esta mas que
- [Malvar](https://catastorrejon.eu/malvar/) - La Malvar es una variedad española de uva de la especie vitis vinífera, autóctona de la provincia de Madrid. Se ha conocido también por este nombre a la Airén, pero es una uva totalmente diferente y la única relación que tienen ambas es que se han cultivado en la misma zona. Se cultiva casi exclusivamente en
- [Viognier](https://catastorrejon.eu/viognier/) - La Viognier es una variedad de uva blanca de la especie vitis vinifera aparentemente procedente de la región francesa del Rodano. Sus orígenes parecen ser muy antiguos, se cree que existe desde la época de los Romanos. Su cultivo es muy complicado por su propensión a las enfermedades, sin embargo, soporta muy bien la
- [Palomino, Listan blanco](https://catastorrejon.eu/palomino-listan-blanco/) - La uva Palomino es una (o varias)variedades de uva blanca pertenecientes a la variedad vitis vinifera. aparentemente llegó a España en el siglo XVI traída hasta aquí por los tercios de Flandes, teniendo una perfecta adaptación al clima y suelos de la Península. Se la conoce con otros nombres, como pueden ser:albán, albar, doradillo,
- [Garnacha](https://catastorrejon.eu/garnacha/) - La uva garnacha es una uva noble de origen español, injustamente tratada. Se ha estado equivocadamente arrancando en multitud de regiones, pues se consideraba una uva grosera, que daban vinos que se oxidaban en demasía al envejecer. Sin embargo, actualmente se está considerando como una de las uvas grandes, con unas cualidades más que
- [Ferrón](https://catastorrejon.eu/ferron/) - También llamada Ferrol, es una variedad tinta típica de Galicia, con una expresión muy completa, aportando aroma y boca a los vinos. Suele utilizarse mezclada oportunamente con otras variedades como es lo más común en el Ribeiro, pero es apta para elaboraciones monovarietales. Agronómicamente es una variedad difícil, de vigor, fertilidad y productividad media;
- [Chenín blanc](https://catastorrejon.eu/chenin-blanc/) - Esta uva es una variedad de uva blanca de origen francés, se cree que del Valle del Loira, sus orígenes se remontan al primer milenio de nuestra era. Se cree que proviene de una selección natural de la Chenin noir. Se la conoce también con otros nombres, como pueden ser Pinot
- [Chardonnay](https://catastorrejon.eu/chardonnay/) - Variedad de origen francés, aunque algunos sitúan su origen en Jerusalén y traídas a Francia por los cruzados, donde la llamaron Porte de Dieu (puerta de Dios) Sus racimos son pequeños o medianos que apenas sobrepasan los 10 cms de largo, cilíndricos, compactos y, a veces, con uno o dos alones, con un
- [Cariñena, Mazuelo, Sansó](https://catastorrejon.eu/carinena-mazuelo-sanso/) - Es una uva tinta que parece tener origen español, en concreto de la región que le da nombre. Se la conoce también con el nombre de Mazuelo(Rioja) y Samsó(Cataluña). Otros nombres que se le da a la uva son: Crujillón, Sanso, Tinto mazuela, Mazuelo de la Rioja … Se cultiva principalmente en Cataluña,
- [Caiño longo](https://catastorrejon.eu/caino-longo/) - Es una de las variedades tintas autóctonas más típicas de Galicia y la segunda en producción en Ribeiro. Se caracteriza por su gran potencial aromático y no suele utilizarse como monovarietal pero es muy común como complementaria, aportando a los vinos complejidad e intensidad aromática. Agronómicamente es una variedad productiva de porte horizontal, resistente
- [Cabernet Franc](https://catastorrejon.eu/cabernet-franc/) - La uva Cabernet Franc es una uva de origen supuestamente francés. Por los análisis de ADN, se cree que el cruce de esta uva con la Sauvignon blanc es el responsable de la archiconocida uva Cabernet Sauvignon, uva que por otra parte es mucho más famosa que esta. Se la conoce también como
- [Zalema](https://catastorrejon.eu/zalema/) - La zalema es una uva blanca de la variedad vitis vinifera, todos los datos parecen indicar que es autóctona de Huelva, donde se encuentra la mayor parte de su producción. Se cultiva casi exclusivamente en Andalucia, especialmente en Huelva (DO Condado de Huelva) y Sevilla. Fuera de la Península Ibérica es muy raro su
- [Brancellao](https://catastorrejon.eu/brancellao/) - Es una uva de las llamadas gallegas, tercera variedad tinta autóctona del Ribeiro, con buena expresión aromática y aporte glicérico y escaso aporte polifenólico. Se utiliza como complementaria aportando entre otras cosas: complejidad aromática y grasa. Agronómicamente es una variedad de producción media, de porte semierguido y horizontal. Con facilidad para alcanzar la maduración
- [Bobal](https://catastorrejon.eu/bobal/) - La variedad tinta Bobal procede de la región de Valencia, se piensa que empezó en la zona costera y que fue subiendo hasta la región que la da actualmente la fama: Utiel-Requena, donde representa más del 90% de la superficie cultivada. Se tiene constancia de su presencia en la región desde el siglo XV
- [Bastardo, Merenzao](https://catastorrejon.eu/bastardo-merenzao/) - La uva bastardo negro, es una variedad de uva tinta, perteneciente a la especie vitis vinífera, aparentemente originaria del este de Francia. Se la conoce con varios nombres: Bastardo negro, Bastardo, Babosa, Merenzao, Maturana tinta, Trousseau, Maria Ordoña… Existen plantaciones de esta uva en muchos lugares de Europa Occidental, pero casi siempre
- [Albillo](https://catastorrejon.eu/albillo/) - Variedad ampliamente repartida por la península con diferentes sinonimias siendo conocida como Albilla en algunas partes. Se utiliza normalmente como complementaria. Se la conoce también como Albilla, blanco del país, pardillo, pardina y perruna Variedad de porte erguido, fertilidad y vigor medio, su brotación temprana la hace sensible a las heladas tardías. Su ciclo
- [Albariño](https://catastorrejon.eu/albarino/) - Es la variedad blanca autóctona gallega más conocida internacionalmente. Esta variedad de excelente comportamiento se puede caracterizar por ser muy completa y algo exuberante; normalmente es utilizada como complementaria aportando complejidad aromática, acidez y glicerol si bien es apta para la elaboración de monovarietales especialmente en la Denominación Rias Baixas. Variedad de porte
- [Albarín](https://catastorrejon.eu/albarin/) - La uva Albarín es una uva blanca, autóctona del norte de España. Se caracteriza por su rápida maduración, los aportes aromáticos, la capacidad de generar vinos con alto contenido alcohólico y de notable longevidad. Se la conoce también como Raposo o Blanco Verdín Esta uva ha estado
- [Merseguera](https://catastorrejon.eu/merseguera/) - La Merseguera es una variedad de uva blanca aparentemente autóctona del Levante de España, se cultiva preferentemente en esta misma zona, especialmente en la Denominación de Origen Valencia, aunque también se cultiva en Castilla La Mancha, Murcia, Utiel Requena, Tarragona, Penedes, Alicante... Siendo la cepa blanca mas característica de la Comunidad Valenciana. Se la conoce también bajo los
- [Juan García](https://catastorrejon.eu/juan-garcia/) - La uva Juan García es una variedad de uva vitis vinífera española, que se considera autoctona de la zona de los Arribes del Duero donde ocupa un 65 % del viñedo y es muy difícil encontrarla fuera de esta zona, aparece algo en Galicia y Castilla y León siempre como complementaria de otras. Se
- [Malbec](https://catastorrejon.eu/malbec/) - La Malbec es una uva de origen francés en concreto del sur oeste de Francia, nace de un cruce entre la Prunelard y la Magdeleine noire des Charentes. Las características de la uva dependen mucho del terreno donde se cultiva y de su climatología. La Malbec se conoce también como Cot, Cot de
- [Fondillón](https://catastorrejon.eu/fondillon/) - Descripción del vino Fondillón
- [Brindis (poesía castellana anónima)](https://catastorrejon.eu/brindis-poesia-castellana-anonima/) - ¿Estamos todos? ¡ESTAMOS! ¿Somos leales? ¡SOMOS! ¿cuán amigos? ¡LOS MEJORES! ¿y a nuestras parejas? ¡AMAMOS! ¿pero ante todo? ¡BEBAMOS, BEBAMOS, BEBAMOS! ¿Bebió nuestro padre Adán? ¡BEBIÓ! ¿Y nuestra madre Eva? ¡AH, CUAN BORRACHA ERA! El que bebe... SE EMBORRACHA El que se emborracha... DUERME El que duerme... SUEÑA El que sueña... NO PECA El que
- [Graciano](https://catastorrejon.eu/graciano/) - La uva Graciano es una variedad de origen español en concreto de La Rioja y Navarra. Se encuentra también en Aragón y Portugal, así como en Francia, Australia y California. Es una de las cuatro uvas tintas más importantes de La Rioja, junto con la Tempranillo, Mazuelo y Garnacha. Se la conoce
- [Prieto picudo](https://catastorrejon.eu/prieto-picudo/) - La uva Prieto Picudo es autóctona de León, en concreto de la zona de Valdevimbre, Los Oteros y la ribera del rio Cea, aunque otras fuentes dicen que es originaria de Portugal. Se cultiva en León y una pequeña parte de Zamora y Valladolid. También está autorizada en Andalucía. Se distingue fácilmente por
- [Pinot Noir](https://catastorrejon.eu/pinot-noir/) - Pinot Noir es una uva tinta considerada de las mas elegantes e internacionales, se cree de origen frances, en concreto de la Borgoña. Es una de las mas antiguas y cultivadas desde siempre en la región francesa del Champagne. Es genéticamente inestable por lo que ha generado un gran número de clones derivados de
- [Macabeo](https://catastorrejon.eu/macabeo/) - Variedad muy extendida por la península de representación, se utiliza con frecuencia como complementaria. También es conocida como Viura. Variedad de porte erguido, muy productiva y de altos rendimientos. Su brotación es precoz por lo que resulta sensible a las heladas. Tiene una maduración media y necesita buena insolación. Es sensible al viento, al
- [Malvasía](https://catastorrejon.eu/malvasia/) - La malvasía es una de las variedades de uva blanca más antiguas que se conocen, es originaria del Mediterráneo, se cree que de Grecia o de Asia Menor, su cultivo esta actualmente extendido por todo el Mundo, destacando principalmente en Italia, Portugal (vinos de Madeira). En España se cultiva en varias
- [Notas a las fichas de cata](https://catastorrejon.eu/notas-a-las-fichas-de-cata/) - Las fichas de cata, son siempre opiniones personales de los miembros de nuestra Asociación, son independientes y no están influenciadas por terceros. Las puntuaciones otorgadas a los vinos y que aparecen en fichas y listados, son siempre de los vinos que nos han gustado especialmente. Salvo error no aparecerán puntuaciones de vinos inferiores a 87
- [Sauvignon blanc](https://catastorrejon.eu/sauvignon-blanc/) - Su nombre significa Salvaje blanca Variedad de uvas de origen francés, cultivada en todo el mundo, en España se cultiva en todas las denominaciones de origen, principalmente en la de Rueda. Da origen a vinos de: Aspecto visual pálidos, a veces algo dorados, son vinos frescos y ácidos. Aromas Flores blancas (rosas blancas
- [Política de cookies](https://catastorrejon.eu/politica-de-cookies/) - Las cookies son esenciales para el funcionamiento de Internet, aportando innumerables ventajas en la prestación de servicios interactivos. Sin embargo, el uso compartido de algunas cookies entre diferentes webs ha despertado alarma social en el contexto de la personalización de espacios publicitarios. Este documento te ayudará a comprender los diferentes niveles de intromisión asociados a
- [Excursión a León](https://catastorrejon.eu/excursion-a-leon/) - Los próximos días 24 y 25 de octubre, vamos a realizar la primera excursión de la Asociación. Se va a tratar de una visita en la que predominará la parte cultural y vamos a intentar descubrir los grandes tesoros artísticos que tiene León: Catedral, San Isidoro, Monasterio de San Marcos, Casa Botines, Palacio de los
- [Elección de logo](https://catastorrejon.eu/eleccion-de-logo/) - En la reunión fundacional de la Asociación enológico cultural Club de Catas Torrejón, se ha decidido conforme al orden del día previamente establecido, la elección del Logo que va a ser a partir de ahora la imagen de la Asociación. La elección mediante voto directo de todos los socios, recayó en el siguiente logo:
- [Marselán](https://catastorrejon.eu/marselan/) - La uva Marselan es una variedad creada artificialmente en Francia en 1961, que viene del cruce de Cabernet Sauvignon y Garnacha. La planta presenta una producción moderada. Las bayas son medianas, alargadas y de un color negro violáceo. Una de sus características más interesantes es el alto color que produce en sus vinos,
- [Monastrell](https://catastorrejon.eu/monastrell/) - Es una de las uvas tintas más importantes de España y la segunda en cultivo después de la sempiterna Tempranillo. Su origen se supone sea español, aunque es difícil de asegurar, es una uva muy aclimatada a la costa Mediterránea, probablemente se introdujo en Cataluña por los Fenicios en el siglo VI antes
- [Enrique Mendoza Estrecho Monastrell](https://catastorrejon.eu/enrique-mendoza-estrecho-monastrell/) - Ficha Técnica Estrecho es un vino 100% monastrell, elaborado de un único pago ubicado en el paraje “Estrecho de Pipa” en Villena, situado a 700 metros sobre el nivel del mar y con unas características “edafológicas” (de la tierra) que lo hacen único. El viñedo vive sobre finas arenas pobres en materia orgánica
- [Pequeñas producciones Syrah](https://catastorrejon.eu/pequenas-producciones-syrah/) - MARCO REAL PEQUEÑAS PRODUCCIONES Variedades 100% Syrah Grado alcohólico 13 Elaboración Vino elaborado con uvas vendimiadas a mano procedentes de los mejores viñedos de Syrah, propiedad de la Familia Belasco, ubicados en la Finca La Pared en Torres del Río. Previa selección manual a su llegada a la bodega, la fermentación alcohólica se efectúa a
- [Tilenus envejecido en roble](https://catastorrejon.eu/tilenus-envejecido-en-roble/) - Tilenus Envejecido en roble Vino de municipio procedente de cepas de entre 40 y 60 años. Envejecido en barrica francesa entre 8 y 12 meses. Expresa toda la frescura y frutosidad de la Mencía, en un vino ágil que sencillamente seduce con su elegancia. Botella: Borgoña de 75 cl. 6 botellas/caja. Región: Bierzo. Variedad de
- [Pequeñas producciones Garnacha](https://catastorrejon.eu/pequenas-producciones-garnacha/) - MARCO REAL PEQUEÑAS PRODUCCIONES GARNACHA Variedades 100% Garnacha Grado alcohólico 13 Elaboración Vino elaborado con uvas vendimiadas a mano procedentes de los mejores viñedos de Tempranillo, propiedad de la Familia Belasco, ubicados en la Finca "Corraliza de los Roncaleses" en Santacara. Previa selección manual a su llegada a la bodega, la fementación alcohólica se efectúa
- [Pequeñas producciones Tempranillo](https://catastorrejon.eu/pequenas-producciones-tempranillo/) - MARCO REAL PEQUEÑAS PRODUCCIONES TEMPRANILLO Variedades 100% Tempranillo Grado alcohólico 13 Elaboración Vino elaborado con uvas vendimiadas a mano procedentes de los mejores viñedos de Tempranillo, propiedad de la Familia Belasco, ubicados en la Finca Espesuras en Torres del Río. Previa selección manual a su llegada a la bodega, la fementación alcohólica se efectúa

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